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第500章(第1页)

虽然每条下面都有不少苏氏的忠实粉丝帮忙解释和反驳,将负面评论的热度压了下去,并未引起大规模发酵,但顾客提到的“品控问题”

像一根尖刺,精准地扎中了苏浩泽最敏感的神经。

他的脸色顿时沉了下来,目光落在那几条跟“品控问题”

有关的评论上停顿了片刻:“梅州店?具体什么情况,你找店长核实了吗?”

“初步核实了。”

金子明语速平稳但清晰,“梅州店最近生意异常火爆,高峰期人手严重不足。店长情急之下,临时招了两名兼职工协助后厨。问题就出在他们身上。”

“糖烤栗子的火候掌握失准,出现了极个别烤过头发苦和未全熟的情况。红豆小圆子的煮制时间也可能因忙乱而出现了偏差。”

“顾客当时反馈后,店长处理得很及时,当场退款并重新制作了一份赔礼,顾客当即表示了接受和谅解。只是不知道后来怎么回事,其中一位顾客又在网上提了一句,和网友发生了小范围争执…好在,目前看影响范围很小,几乎被好评淹没了。”

苏浩泽沉默地听着,手指无意识地敲击着桌面。

敲击声在安静的办公室里显得格外清晰,却又透露着一股不同寻常的气息。

没有雷霆震怒,但那种沉默的压力让金子明都下意识地屏住了呼吸。

突然,苏浩泽站起身:“备车,去梅州店。”

“现在?”

金子明微怔。

“现在!”

苏浩泽的语气不容置疑,“星星之火,可以燎原。苏氏的口碑,容不得半点侥幸。问题不是被‘淹没’了就等于没发生!”

昨天他才刚跟徐娇提起过这个问题,没想到今天就发生在了梅州店。

如果不及时处理跟解决,恐怕其他店也迟早会出现同样的问题。

三个小时后,苏浩泽的车停在了梅州分店附近。

夕阳给街道镀上一层暖金色,店门口的招牌已经亮起温暖的光晕。

玻璃窗内,可见厨房区域一片忙碌景象,而店门外,已有七八个顾客提前到来,一边闲聊一边等待六点正式营业。

苏浩泽没有从正门进入,而是让梅州分店的员工打开了侧门,从后面进入了厨房通道。

越靠近,越能听到里面传来加快节奏的备料声、灶火点燃的轰鸣声。

推开后厨门的瞬间,一股忙碌的热浪扑面而来。

厨师们正在做最后的准备工作,清洗食材、检查设备、预热烤箱。

两名看起来略显生疏的年轻人正被主厨快速叮嘱着什么,表情有些紧张。

前厅用餐区相对空闲,三名服务员已经就位,正在整理餐具,神态平静地等待着营业时刻的到来。

店长正低头核对清单,一抬头看见苏浩泽突然出现,脸色瞬间变了:“老板!您怎么来了...”

苏浩泽抬手制止了他的话,目光锐利地扫过整个后厨。

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