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服务员抿嘴一笑:“是鱼嘴里的机关,浇热汁就会动。“
说着示范如何用公筷取下最酥脆的鱼鳍部位。
看的吴峰是津津有味,学着服务员的动作,给自己夹了一块。
酥脆的外皮“咔嚓“一声,鱼肉却嫩得能抿化。
“这酱汁调得太绝了,酸甜适中,不抢鱼的鲜味。“
这话一出,老张头更加馋了。
他最爱吃鱼,但还没有吃过这么神奇有趣的鱼。
会动却又不是活着的鱼。
有点好玩。
“老张你不是爱吃鱼吗?尝尝这个鱼味道怎么样?”
吴老爷子笑眯眯地伸出筷子夹了一块鱼肉送进嘴里,笑着点评道:“这鱼炸得火候刚好,外酥里嫩,比我在苏州吃的还地道。“
“好吃!跟我以前吃过的鱼都不太一样,我喜欢这个味道。”
老张头吃了一筷子鱼肉,眼睛就亮了起来。
“哈哈哈,这个鱼是蛮特别的。”
吴老爷子赞同地点了点头。
三人对着这道松鼠鳜鱼都是赞不绝口。
夹了几筷子之后,老张头的筷子一个没拿稳,突然“啪嗒”
一声掉在了地上。
他慌忙弯腰去捡,手上动作没注意,带倒了菊花鸡汤的瓷盅。
“当心!“吴峰眼疾手快地扶住盅子,但还是有几滴汤汁溅在了老张头的裤子上。
站在一旁的服务员立刻上前:“没关系,我给您拿条热毛巾。“
她动作轻柔地帮老张头擦拭,又换上一套新餐具。
老张头涨红了脸:“对不住对不住,这一盅得多少钱,我...“
“张爷爷,“吴峰打断了接下来老人家要说的话,拍拍他的肩膀,“您看这菊花,泡开了像不像您家阳台种的那株?“
老张头仔细一看,还真是有点像。
原本紧绷的肩膀慢慢放松下来。
服务员见状默默地又退回到了原来的位置,安静地待着没有发出一点声响。
三人吃到一半的时候,吴峰的手机突然响了起来。
他刚接起电话,就听到电话那头吴爸的声音震得他耳膜疼:“臭小子,你真是吃饭也不安生,发那么多条朋友圈是想要馋死谁?”
话音刚落,吴峰就知道坏了。
他光顾着炫耀,忘记给朋友圈设置分组了。
电话那头的吴爸还在喋喋不休,“你小子有这么好吃的地方,居然不喊我跟你妈?我可听你二叔说了,你们这是在‘苏氏私人菜馆’,那地方要提前预约,特别难抢?”
“爸,您小点声...”
吴峰捂着手机,看了一眼正在品尝研究芙圆豆腐的两位老人家,“是爷爷抢到的号,又不是我。他老人家没开口喊你们,我哪敢吱声。”
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