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下午六点,苏氏正式开始营业,店门口已经排起了长队。
苏浩泽亲自端着菜品走到了沈子奇的那一桌。
茶香烤鸡金黄酥脆,散发着淡淡的茶香,两个巴掌大小的圆饼表面微微膨起,露出了一层焦香。
酸菜鱼,汤色奶白,鱼肉片雪白鲜嫩,上面飘着红油和花椒,底下一层是酸爽诱人的酸菜。
“哇!“苏丽雯眼睛发亮,立刻拿出手机,“我得先拍个照!“
沈子奇已经上手,撕下了一块鸡肉。
入口先是酥脆的表皮,然后是鲜嫩多汁的肉质,最后是回味悠长的茶香。
他闭上眼睛,半晌才说:“...绝了!这味道跟上次一样好吃。“
玲娜慢条斯理地尝着刚端上桌的番茄牛肉煲。
她先舀了勺煲里的汤汁,闭眼品味:quot;番茄先用橄榄油煸炒过,激发出脂溶性香味。牛肉炖煮前用姜片和料酒腌制过,去腥增香。quot;
苏浩泽惊讶地点头:quot;完全正确。quot;
他没想到一个女明星居然对吃这么有研究,只是喝了一口汤就能分析出这么多信息。
“火候把握精准,牛肉软而不烂,番茄酸甜适中。quot;玲娜又尝了口,quot;还加了少许陈皮提味?”
quot;厉害,确实加了一小片五年陈皮。quot;苏浩泽笑着鼓了鼓掌。
旁边的沈子奇跟苏丽雯也都露出了崇拜的眼神。
两人也没想到玲娜的舌头这么厉害,光是尝一尝就能点评出这么多。
恍惚间他们都滋生出一种自己参加了什么美食点评大赛的错觉。
苏丽雯尝了口酸菜鱼,幸福地眯起眼睛:“老板,这个酸菜是你们自己腌制的吗?味道真的比我在大酒楼吃过的还要正宗。”
“虽然不是我店里腌制的,但是它确实是手工腌制的酸菜,所以味道才会这么浓郁。”
“那...能把卖酸菜的店铺推荐给我吗?”
“抱歉,这属于商业机密,不能透露。”
苏浩泽摇了摇头,看着苏丽雯失望的眼神又补充了一句,“不过我可以打包一点酸菜送你。”
“真的嘛!”
苏丽雯眼睛噌的一下亮了起来,脸上满是激动,“谢谢老板。”
此时沈子奇已经吃掉了半只鸡,闻言笑道:“老板,听着有份,能不能也送我点,或者我花钱买点也行。“
“一人送一份。“苏浩泽真诚地说,“就当是谢谢三位喜欢苏氏,不辞辛苦来本店消费。“
他很清楚身为明星,出行都有严格的规定,言行举止都受到大众的关注。
“老板,我真的越来越喜欢你了。”
沈子奇夸张地笑了笑,“以后有空我会常来哦,希望你不要嫌麻烦。”
听到这话苏浩泽微笑道:“苏氏的菜品能得到顾客们的喜欢是我的荣幸。在外面你们是明星,在这里对我而言只是顾客而已。对待顾客哪有什么麻烦不麻烦的。”
“随时欢迎你们过来。”
他的话说到这里稍微停顿了几秒,才又继续说道:“不过下次记得伪装好一点,我可不想每次都开后门。”
提到这个,沈子奇尴尬地摸了摸鼻子。
他们这次的伪装确实太显眼了。
要不是没什么人在附近,说不定还没走到店里就已经被发现。
“放心,下次我肯定会换一种战术。”
沈子奇拍了拍胸口保证。
这顿饭吃的是十分舒适。
三人回去后还津津乐道,约着下次再继续。
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