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崔淼淼和任秀华没有再继续聊天,直接拿起筷子夹起了片牛肉放进嘴里。
牛肉散发着浓郁的酱香,瞬间在口腔中爆发开来。
肉质鲜嫩多汁,咬下去口感细腻,丝毫不觉得柴涩。
“这个牛肉...还是温热的。”
任秀华眼里闪过一丝惊讶。
常年做饭的人都知道,酱牛肉其实是可以冷吃的。
不过冷吃的话,口感会偏硬,酱香也会减弱,但是切片会更加方便一点。
所以基本上在外面吃饭,她吃到的都是冷盘。
这还是第一次尝到带温度的酱牛肉。
口感比起冷吃更丰富了一点。
“阿姨你不说,我都没注意。”
“怪不得我觉得这个牛肉吃起来有些好嚼,嫩嫩的感觉。”
崔淼淼说着又夹起一块放进嘴里,这次他仔细地感受了一下酱牛肉的温度。
真的是特别的鲜嫩多汁。
尤其是带有筋的地方,软糯q弹。
又是另外一种截然不同的风味。
等剩下的盒饭和银耳莲子羹被送上来的时候,酱牛肉已经被干掉了大半。
这牛肉太好空口吃了。
崔淼淼不禁有些后悔,没有多点一份打包。
这样的话下午坐车回去的时候,路上还能再吃一份。
“你是先吃盒饭呢,还是先喝点银耳莲子羹呢?”
任秀华将刚送来的食物,都推到了崔淼淼的面前,让他先选。
这下崔淼淼犯难了。
青椒炒回锅肉他想吃,麻婆豆腐他也想吃。
可是肚子只有一个。
就在他纠结之际,任秀华像是猜到了,直接提议道:“要不你跟阿姨分着吃。本来应该是让小齐带你来的,谁知道这小子学校里还有点事要帮老师处理,只能让我这个老阿姨来陪你。”
“希望你不要感到拘束。”
“我...我都行的。”
崔淼淼不好意思地开口回了一句。
分着吃,他其实挺赞同的。
但是又怕这么回答,不合适。
最后还是违心地说了一个万能的答案。
“行,那就分着吃。”
任秀华一眼就看出来了小孩的不好意思,很体贴地没有拆穿直接顺着话定下了。
她喊来服务员又要了一个空盘子开始分菜。
分好之后,两人没有再多说什么都埋头吃了起来。
美食当前,聊天什么都不重要。
崔淼淼率先朝青椒回锅肉发起了进攻。
回锅肉片金红油亮,边缘微微焦黄,透着诱人的光泽。
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