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以前最开始苏氏小饭桌的顾客主要是附近的学生还有一些家长,后来逐渐变成了上班族居多。
后来是大学生和一些附近住着的中年人。
主要面向的还是年轻群体,排队也都是这些年轻人更多,很少能看见几个老人家。
但是现在一眼望去,排队等阵买饭的人群里,十个里就五个是老人。
而且大多都是结伴而来的,一边排队一边还小声地聊着天。
看起来十分惬意。
不过也是。
他们多数的老人家都是退休不用工作,时间自由,手里又有点小钱。
想吃什么就能吃什么,提前排队对他们而言更不是难事。
有的是时间和耐心来排队。
可以说比大学生还更加有购买和消费力。
不过老人家这么多来店里吃饭,还是需要注意一下安全。
毕竟只要有一个老人家摔了都挺要命的。
想到这里苏浩泽明白了蒋玉珍把自己叫出来是为了什么。
“你先去店门口让那些老人家到休息区坐着聊天。”
“年纪大了别老站着对身体不好。”
“我今天就提前给他们取号,然后等十一点一到再放人进去。”
“至于老人家的号,你问好告诉我,我给她们操作好。”
听着老板的安排,蒋玉珍应下后立刻转身朝门口的队伍走去。
不一会的功夫,那些老人家就都被送到休息区坐下,拿到了苏浩泽给号码。
十一点一到,苏氏小饭桌正式开始营业。
大家基本上都是冲着梅菜扣肉来的,店里的新品每次都是卖的最快的。
尤其是上新的第一天。
很快梅菜扣肉就卖出去了六十多份。
等轮到几位老人家的时候,他们开口的第一句话就是:“老板,来一份梅菜扣肉。”
“一人一份吗?”
苏浩泽微笑着问道。
几位老人家纷纷点了点头,其中一位带着老花镜的徐奶奶笑着说道:“对的,我们看了昨天晚上的《本地美食》节目,就是冲着它来尝尝的。”
苏浩泽看着几位老人再说起昨天的节目时,眼睛都亮了几分,一个个都满怀着期待的模样,不禁心下一软。
他用更加柔和的声音说道:“几位老人家谢谢你们对我们苏氏小饭桌新品的喜爱。”
“不过这一碗梅菜扣肉的分量还挺多,几位老人家要是一人一份恐怕是吃不完的。”
“要不看这样吧...”
苏浩泽看着眼前的几位老人话锋一转,“我看你们都是彼此认识的,应该是一起来的。要不就两人一份梅菜扣肉,然后再点个莲藕排骨汤或者西湖牛肉羹搭配着一起如何?”
听到苏浩泽的话,几位老人家交头接耳小声讨论了一下。
“也好,喝点汤也不错。好久没吃莲藕了,就这么安排吧。”
戴老花镜的奶奶笑眯眯地说着,按照要求扫码付款后领着另外几位老人家进了店。
“这环境看着和电视里差不多,挺宽敞干净的。”
进入到店里其中一位穿着蓝色碎花外套的李奶奶东瞧瞧西看看,扫了一圈后颇为感叹地说着。
她印象中外面的餐饮店都是小小一家,位置都是紧紧挨着,十分狭窄。
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