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第163章 洗澡(第1页)

薛彦北走到卧室门口抬手敲了敲门。

“小煜,用我帮忙吗?”

里面没有人回应,不一会儿就传出哗哗的水声。

这孩子从小自己照顾自己,自己洗澡应该是没问题的,他还特意把毛巾和香皂放在浴桶旁边的凳子上。

想到林庭煜刚刚穿的衣裳,薛彦北转身走了出去。

他朝厨房里看了一眼,自家媳妇儿正在做晚饭,抬手看了一眼腕表,这个点镇子上的店铺大多都关门了,想给孩子买衣裳不太现实。

想到什么,他径直走了出去。

舒苒在厨房忙活,并不知道薛彦北出了门。

她正在准备晚饭要做的食材,郝平送来了不少菜,有豆腐、土豆、红萝卜,还有豆角干、茄子干之类的干货。

舒苒朝菜盆里用水浸泡的那条草鱼上,对于今晚做什么菜有了主意。

把鱼洗干净从背部开刀,腹部切几个花刀,用葱姜盐胡椒粉腌制十分钟,然后裹上玉米淀粉,用热油煎至金黄备用,配菜的豆腐切片煎至金黄,土豆削皮切块过热油炸两过,再炸一把花生米捞到碗里放凉,花生米要放凉一些才会更酥脆。

所有的配菜准备齐全就开始做汤料。

汤料煮好后倒入盛鱼和配菜的盆里,将炸过的花生、芝麻和一勺辣椒粉洒在上面,再用热油一淋,一道鲜香的麻辣烤鱼就做好了。

如果用火锅料打底会更好,不过今天材料有限,但做出的麻辣烤鱼看着很不错。

郝平刚把鸡粪填在菜地里,走出暖棚就闻到了一股鲜香的味道从厨房飘出来。

他匆匆洗了个手就跑去了厨房。

“嫂子,你在做什么好吃的,咋这么香啊。”

舒苒把刚做好的麻辣鱼放在灶台上温热着。

“这是小煜晚上送来的一条草鱼,我看你带的配菜里有豆腐和土豆,就琢磨着把这条草鱼做了。”

舒苒说话间,已经把郝平带来的二斤肥瘦相间的五花肉切成了大小均匀的小块。

郝平好奇的走到灶台前打量盆子里的鱼,鱼看着是油炸过的,里面的配菜豆腐、土豆也都像是油煎过的,竟然还有花生米和芝麻,难怪这么香。

“这道菜叫什么?我之前在国营饭店可从来没见过。”

这个年代条件有限,南北方的饮食方面还没有大量融合,虽然川菜在这个时代已经很有名,但很多菜在东北还是比较少见的。

“这个是麻辣烤鱼。”

郝平热爱美食,尤其是对没吃过的菜很有兴趣。

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