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第172章 王家宁的生意经奸商杀熟你不知道啊（第2页）

王家宁一副“你怎么这么聪明”

的样子：“哎哟，我这才想起来，你这么干也行啊，到时候大伙一听要占便宜，肯定高兴！”

陆江挑眉，一副淡定的样子，实际上还是掩盖不住的得意。

周岁宁点头：“婶子，那我们可以卖韭菜鸡蛋馅儿！还有大葱猪肉馅儿！”

“我以前在外面买过人家做的大葱猪肉的，跟自己家做那个不一样，我也不知道为啥。”

陆江皱眉。

王家宁莞尔：“那是因为人家的葱都是新鲜现剁的，不是提前搅和在馅里的，葱永远在一旁放着，包一个往里搅和一点，包一个往里搅和一点，所以葱就不臭，你吃到的那个怪味是家里独有的，那是葱的臭味。”

陆江瞪大眼：“原来是这样，我说我妈做的，怎么没有外面卖的好吃！”

王家宁笑着点头：“你要是真想做大葱猪肉的，我还要提醒你一下，肉呢，要有三分之一做成酱肉，可以提香味，就是让这肉提前熟了，然后把生肉一起搅和进去，蒸熟了之后味道会比之前更好吃。”

“好，我记着！”

陆江的笔从一开始就没停过，有用没用的，先记上一笔再说。

“现在天气正热，可以做绿豆粥用来解暑，要是有剩下的肉，也可以买皮蛋，做皮蛋瘦肉粥。不过价格就要贵一些，有红豆也可以做红豆粥，都是拿来改善生活的！常见的也就是杂粮粥和小米粥，你们看着调整就好。”

周岁宁夺过本子骂骂咧咧：“你那写字的度记到驴年去啊？给我我写！”

陆江挠头：“婶子，真没想到做个早餐有这么多门道，你说除了包子和粥之外，我们还能做点啥？”

王家宁想了想，脑子里突然蹦出个东西——煎饼。

不过，煎饼肯定是不合适，毕竟需要专业的工具。

“嗯……有一样东西我倒是想到了，但是你们可能做不出来，所以我们可以换换形式，我想想，可以做鸡蛋饼，鸡蛋饼卷着菜！不管是白菜，胡萝卜丝还是土豆丝，卷上一点！”

“卷饼？可是这也不咸啊。”

“要咸的，你可以抹点儿大酱啊，面酱不常见，但是咱这儿家家都自己做大酱！”

王家宁莞尔一笑：“卷饼，先把面糊摊在锅上，烙成饼，然后把鸡蛋打进去，再把饼盖上去，等鸡蛋凝固了就和饼粘在一起了，刷酱，放菜，放土豆丝，胡萝卜丝什么的，你们就看着折腾，如果有要肉的，你还可以从我这儿弄点卤肉！”

陆江：“？婶子，自己家人的钱你也挣！”

“奸商杀熟不知道吗？”