倍福文学

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第504章 独家采访 唐糖的告白（第1页）

“好的，欢迎我们今天的大来宾——用甜蜜治愈世界的元气甜点师，唐糖！”

“食光物语”

节目的录音棚里，灯光亮得能晃瞎人眼。主持人穿着剪裁得体的西装，笑得一脸商业化。唐糖坐在他对面，穿着一条杏色的连衣裙，外面套着她标志性的荷叶边围裙，栗色的头梳成了一个可爱的丸子头。她对着镜头，笑得眼睛弯成了两道月牙，整个人像是刚从奶油堆里捞出来，浑身都散着一股甜丝丝的香气。

林晚盘腿坐在自家沙上，怀里抱着个半拆解的机械甲虫，屏幕上的光映在她脸上，明暗不定。周曼一个小时前来微信：“今天唐糖有专访，记得看，学学人家怎么营业！”

林晚撇撇嘴，学什么，学怎么把糖霜和面粉玩出花来吗？

“我们今天的主题是‘为最重要的人’，”

主持人将话题引入正轨，“我们知道，每一位顶尖的甜点师，心中都有一个缪斯，一道光。不知道唐糖老师，你今天要为谁，创作一道独一无二的甜点呢？”

唐糖的脸颊泛起淡淡的粉色，但她没有丝毫犹豫：“是为我一个……非常、非常重要的朋友。”

林晚的手一抖，差点把甲虫的腿给掰下来。她坐直了身子，心里咯噔一下。

节目现场，唐糖已经走到了料理台前。她今天要做的甜点，名字很特别，叫“晚夜星河”

。

“为什么叫这个名字呢？”

主持人适时地追问。

“因为她给我的感觉，就像夜晚的星河一样。”

唐糖拿起一块黑巧克力，手指轻轻一掰，巧克力出清脆的响声。她把巧克力掰碎，放进玻璃碗里隔水融化，动作熟练又轻柔。

“做这道甜点的第一步，是饼干底。”

她一边说，一边将融化的黑巧和碾碎的奥利奥饼干碎混合在一起，“我第一次见晚晚姐的时候，觉得她有点……嗯，不好接近。”

林晚在电视机前摸了摸鼻子。不好接近？那不是社恐作，紧张得差点同手同脚了吗。

“就像这个黑巧饼干底，颜色很深，味道醇厚，带着一点点苦。”

唐糖把混合好的饼干碎在模具底部压平、压实，“需要你耐心一点，才能感受到它深藏的香气。”

接着，她开始制作慕斯的部分。奶油奶酪被搅打得无比顺滑，她往里面加入了一些金黄色的柚子酱。

“但是呢，熟悉了之后就会现，晚晚姐的内心，其实级柔软！”

唐糖的声音里带着雀跃，“就像这个芝士慕斯，口感绵密，入口即化。而且，她总能在我意想不到的时候，给我一些小惊喜，就像这个柚子酱，酸酸甜甜的，一下子就能点亮心情，让所有的烦恼都不见了！”

她把慕斯糊倒在饼干底上，轻轻晃动模具，让表面变得平整光滑，然后送进了冰箱。

林晚靠在沙上，感觉自己的脸颊有点烫。原来在唐糖眼里，自己的那些笨拙和不知所措，是这样被解读的吗？

节目的重头戏是最后的镜面装饰。唐糖从冰箱里取出已经凝固的慕斯蛋糕，开始调制镜面淋酱。她用了深蓝和紫色的食用色素，调出了一种近似于夜空的颜色，又往里面撒入了极细的食用金粉和银色的糖珠。

“这一步是最重要的。”

唐糖的表情前所未有的专注，“晚晚姐的世界，我觉得，就像一片广阔的星河。你以为你看到了全部，但其实，里面藏着无数闪闪光的星星。她会拆那些很复杂的机械模型，会懂很多我完全听不懂的东西，她很安静，但她的世界特别丰富，特别迷人。”

她举起调好的淋酱，缓缓地、均匀地浇在蛋糕上。深蓝与紫色交融，金粉和银珠在其中流动，如同将一小片璀璨的宇宙，浓缩在了这方寸之间。