倍福文学

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“娘，你快歇着吧，我来收拾这些。”

方夏接着话道。

周秀娘应着，进屋去了。

到底不如年轻时候身体结实，她心里默默想，这些年家里虽不缺吃喝，可她没有公婆帮衬，自己一个人拉扯四个孩子长大，家里地里的活儿都少不了，落下些毛病是常事。

幸亏他们家老大娶了方夏，周秀娘欣慰地笑着，夏哥儿来了，帮她分担了不少活计不说，家里也热闹了许多，尤其是李远山，脸上也时常挂着笑容，这在从前是极难得的。

笑着笑着，周秀娘又不由得叹了口气，大儿子是不用愁了，这二儿子的婚事怎么刚开始就不顺呢？

院子里，方夏领着两个弟弟妹妹忙着收晾好的粉条，李远山和李云山则一趟一趟将刚出锅的粉条用盖帘端回来。

粉条太多，院里的竹竿放不下，方夏就又取了几个盖帘，拿布巾擦干净后，直接把粉条卷成团，成团的粉条冻一冻也行，就是吃的时候不好化开，不过都是自家人吃，也不必讲究太多。

忙碌了好一会儿，眼看着天色不早了，到中午的饭点却不见太阳出来，天气阴沉的厉害。

方夏拿了两坨粉条预备去做午饭，今日就闷干米饭，再配上一锅开胃的酸菜猪肉炖粉条，保管热乎乎吃完都不冷了。

做菜之前，方夏热锅后先干炒了两把粗盐，小时候他见阿奶腰疼腿疼的，就会把粗盐炒热用布口袋一装热敷，哪里疼就敷哪里，这个偏方他一直记得，就是不晓得管不管用。

粗盐炒得烫烫的，方夏拿一个粗布口袋装好后，就喊李青梅给周秀娘送进去了。

五花肉切得厚厚的，方夏又从盆中将泡好的酸菜捞出来，前些日子家里腌的酸菜能吃了，不过在吃之前要泡洗几遍，地道的腌酸菜盐味足，不泡的话苦咸苦咸的，但也不能洗太多遍，否则会把酸菜特有的酸味洗没了，吃起来就不香了。

方夏攥菜的功夫，李远山进来了，他把正在烧火的李青梅打发走，自己蹲下来看着灶膛里的火。

那么大个人想忽视都难，方夏麻利地笃笃笃切菜：“你怎么来了？”

“来搭把手，烧火做饭。”

李远山低着头，扔一根柴火进灶膛里，回答得理所当然。

方夏不由自主笑了。

菜都备好了，那边锅里的米饭也差不多蒸好了。

李远山将灶里的火埋好，又转过来开始热这边的锅，好方便炖菜。

方夏一下一下挥舞着锅铲，开始煸炒肥嫩的五花肉片，待肉片变金黄后就要放调料了，方夏伸手预备从菜板上抓方才切好的葱姜，不巧却碰到了一只手。

他匆匆回头一看，却见李远山的大手正拢在菜板的调料上：“我来。”

屋里肉香味弥漫，方夏赶紧回头看着锅，这回没等他动作，李远山便将切好的酸菜丝倒进锅里。

两人默契十足，一个炒菜、一个帮忙，倒也不显忙乱。

“舀些水。”

“好嘞！”

待方夏盖好锅盖，灶房里的两人才互相看一眼，都忍不住笑了。

“冷不冷？”

李远山问，灶房里没有别的取暖用具，只能靠做饭时灶膛里烧火温一温手脚，李远山心疼夫郎，便忍不住多一句嘴。

“还好。”

方夏搓搓手，往灶膛那边靠了靠，酸菜要炖一会儿才能下粉条，不然下早了粉条就煮化了。

李远山很自然地抬手捂上方夏的膝盖，帮人暖着。

“我得看着锅呢。”

方夏躲了一下，没躲开。

李远山又去拉方夏的手，他身上火力旺，正好给夫郎暖和暖和：“我也帮你看着，没事儿。”

方夏回头看一眼院里，见家里人都没注意这里，也没人要进来，便轻轻靠过去取暖。

酸菜炖得差不多了，方夏掀开锅盖将粉条下进去，铺到酸菜上面继续炖，等一刻钟后洒上盐巴和葱花就能出锅了。

热气腾腾的酸菜猪肉炖粉条从锅里舀上来时还很烫，李远山没让方夏动手，自己端着一大盆菜先进屋了。

闻到香味儿的弟弟妹妹们都跑到灶房帮忙，盛米饭的盛米饭，拿筷子的拿筷子，一家人齐齐上手，饭菜都上桌了。