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第565章 送饭(第1页)

胡氏和周漾一前一后挑着担子走上学堂前的空地时,日头正好升到头顶,把地上那些新翻的泥土晒得暖烘烘的。

胡氏挑的是两桶热菜,用木盖盖得严严实实的,从盖沿的缝隙里冒着白汽,带着腊肉和白菜混合的香气。

周漾挑的是杂粮饭和凉粉,两桶饭压得扁担弯弯的,她走在后面,步子却稳稳当当的,桶里的凉粉偶尔晃一下,但不洒。

放下担子,胡氏直起腰来,两手撑着腰舒了口气,抹了把额头的汗,朝着工地那边喊了一声:“村长!叔!吃饭了!”

正在干活的众人听到喊声,纷纷停下手中的活计,有人放下锄头,有人直起腰,有人把手里的泥巴在裤腿上拍了拍。

张老二抬起头,隔着几丈远看见那两桶冒着热气的菜,手里的锄头差点没拿稳,他快步走过来,走近一看,脸上露出几分不好意思,搓着手说:“哎呀,我们自己带干粮了的,你们咋还做了这么多?这……怎么好意思呢。”

他说着,低头看了一眼自己腰间那壶水,又看了看桶里冒着白汽的热饭菜,喉咙动了一下。

刘家媳妇也从和泥的地方走过来,背上还沾着几块泥点子,她凑近看了看,也不住地搓手:“嫂子,你这……也太客气了。”

何家沟来的几个人也都围了过来,有人从怀里掏出凉掉的馒头,犹豫着要不要收起来。

本村的几个人站在旁边,脸上虽然带着笑意,但也不好意思先动。

村长放下手里的铁锹,走过来看了看那两桶菜,又看了看那些不好意思动筷子的外村人,清了清嗓子,笑着说:“你婶子她们做饭了,一会儿就给送来,你们这整得……”

他说着,自己先笑了起来,朝众人挥了挥手,“行了,别愣着了,都过来端饭,人家都做好了,你总不能让人家再挑回去。”

胡氏一边弯腰给大家打饭,一边笑着说:“哎呀,这盖学堂是大好事,利村利己的事。我们家忙,大郎去送货那些,就春成来了,我们家出不了多少力,就只能给大家送点饭送点汤这些。大家也别嫌弃,将就着吃,凉粉是自家做的,菜也是自家地里的,不值什么钱,就是一点心意。”

她一边说,一边手里不停,长长的木勺伸进桶里,舀起一勺白菜腊肉炖洋芋,稳稳地扣在碗里,又顺手舀了一勺萝卜大骨汤浇上去,动作麻利得像是做了千百回。

周漾在旁边负责打饭和凉粉,她蹲在饭桶边上,用木铲把饭压实了再盛,一碗杂粮饭堆得冒尖,然后又舀上一大勺凉粉,浇上两勺油辣子,一碗碗递出去。

一人一碗饭,打上一勺凉粉,一勺白菜洋芋,再来一勺萝卜大骨汤,满满一大碗,还冒着热气,白汽在冬天的冷空气里升腾起来,裹着饭菜的香味,往每个人鼻子里钻。

张老二接过饭碗,低头看了看碗里那满满当当的菜,黄澄澄的洋芋炖得粉烂,腊肉的油脂浸润了白菜叶子,油汪汪的,萝卜大骨汤清亮见底,上面飘着几粒葱花,光是看着就让人肚子咕咕叫。

他端着碗也不急着吃,先是吸了一口香气,然后才拿起筷子夹了一块洋芋送进嘴里,洋芋炖得粉耙耙的,一抿就化,腊肉的咸香和白菜的清甜混在一起。

他嚼了两下,点了点头,含混地说:“嗯,香!嫂子这手艺,比镇上馆子还好。”

刘家媳妇端着碗蹲在墙根下,先喝了一口汤,萝卜炖得软烂,汤里带着大骨的鲜和萝卜的清甜,一股暖意顺着喉咙滑下去,她长长地舒了口气,说:“这汤熬得好,冬天喝一碗,浑身都热乎了。”

旁边一个汉子夹了一筷子凉粉,凉粉滑溜溜的,裹着红油辣子和蒜末,他吸溜了一大口,辣得额头冒汗,却舍不得放下筷子,又夹了一筷子。

“这凉粉够味!酸辣开胃,跟饭一起吃绝了。”

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