倍福文学

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第466章 收菌子上（第1页）

晚饭尤为丰富。

灶房里的桌子上摆得满满当当的，正中间是一大盆骨头萝卜汤，汤色奶白，萝卜炖得透明，筷子一戳就烂，上面飘着细碎的葱花，热气腾腾地往上升，光是看着就让人嘴里冒口水。

旁边是一盘青椒火腿炒菌子，油亮亮的，香气扑鼻，这两天菌子在饭桌上几乎是顿顿都有，但一家人还没吃腻。

猪心小，明天那么多客人，拿下去也不够分，胡氏索性就自家炒了吃了。

切成薄片，和青椒、姜丝一起爆炒，脆嫩爽口。

还有一盘是周漾点名要吃的，青椒回锅肉。

五花肉先煮后炒，煸炒得微微卷起，加了豆瓣酱和少量蒜苗。

豆瓣酱的红油把肉片染得金红，蒜苗的香味渗进肉里，肥而不腻，入口即化。

周漾夹了一筷子，塞进嘴里，嚼了两口，眼睛眯成了一条缝，含糊不清地说：“香迷糊了都。”

胡氏也夹了一筷子，嚼了嚼，点点头，“这回锅肉确实香，就是这蒜苗现在吃有点可惜了，还嫩，没到拔的时候呢，就给拔回来吃了。”

蒜苗确实还嫩，没筷子长呢，周漾想吃，胡氏就拔了几棵，心里还是有点心疼的。

周春成夹了两块肉，一口就塞嘴里了，嚼得满嘴油，含混地说：“这菜种了就是拿来吃的，孩子想吃就让她吃呗，没了再种。”

胡氏白了他一眼，筷子在碗沿上顿了一下，“你就会玩张嘴，你咋不去种？再说了，现在种下去，过年还能吃得上？”

周春成不吱声了，埋头扒饭，种菜这些事，他还真没出上什么力气，理亏。

周一方扒了口饭，嚼了两口，咽下去，问道：“我奶有说是下去吃早饭还是午饭没？”

胡氏想了想，“算是午饭了，你别耽搁的话，应该赶得上。”

周一方点点头，不再出声了，低头继续吃饭。

周春成看了一眼门后面那背篓菌子，是今天胡氏去捡的，还没来得及收拾出来。

褐红色的菌盖挤在一起，有些已经开伞了，铺了满满一背篓。

“这两天这菌子有点多，捡了也不少了，估摸着够吃一个冬天了。”

周春成放下筷子，掰着手指头算了算，“咱们就不去捡了，先忙活一下地里的活，等明天一过，番茄也差不多也该摘了。”

听到周春成说到菌子，周漾这才想起来王树林的事，嘴里还嚼着饭，含混地说：“这菌子还真得捡。”

除了周一方，其余人纷纷扭头看向她，胡氏放下筷子，问道：“咋了？还想去捡呢？这几天晒的已经够多了……”

话说到这里，看到周漾那副跟小狐狸似的表情，她一顿，有点回过味儿来了，“莫不是你姐铺子里那边要？她打算菜单里加上菌子？”