倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第464章 采买（第1页）

送完东西，兄妹俩抓紧去采买。

鸡鸭家里有，地里也拔了菜，缺的就是肉跟调味料那些。

两人坐着马车直奔肉铺，到的时候已经不早了，日头快到头顶，肉铺门口的案板上只剩下几条五花肉挂在铁钩上，肥瘦倒还算匀称。

旁边一堆骨头，大骨、脊骨、扇子骨，堆在一起，卖相不太好但价钱便宜。

案板角落里搁着一副下水，心、肝、肚、肠，还有一整个猪头，毛刮了一半，半黄半黑的，看着有些邋遢。

周漾先挑了五花肉，十斤，让掌柜的切成大块，用草绳穿了。

骨头她全要了，掌柜的乐得合不拢嘴，便宜算给她，还搭了两根棒骨。

下水她最喜欢了，虽然收拾起来费事，但做好了是一道好菜，而且家里人都喜欢吃。

猪头她拎起来掂了掂，够大，肉够厚，搁在背篓里。

“这块瘦肉也给我。”

她指着案板角落里剩下那块里脊，不大，两三斤的样子，正好拿回去炒藠头鮓或者腊腌菜。

掌柜的刀起刀落，把肉切好，过秤，报价。

周一方付了钱，两人把东西装上车，又坐着马车去了鱼摊。

活鱼还剩几条，都是鲫鱼，个头不大，但鲜活，在水盆里噼里啪啦地甩着尾巴。

周漾挑了几条大的，让鱼贩子开膛去鳞，用草绳从鳃穿过去，提在手里。

“差不多了吧？”

周一方看着车上的东西问。

“再买点包子。”

周漾想到杨一朵前几天念叨想吃包子，正好路过包子铺，就停了车。

包子铺在街尾，铺面不大，但生意好，这会儿快收摊了，蒸笼里还剩些。

掌柜的正在收拾案板，看见他们进来，笑着说：“来晚了，没剩多少了。”

“够的够的。”

周漾看着蒸笼里的包子，一样一样地数，“糖包十个，肉包二十个，腌菜包十个。”

她们这边的包子，馅料大致就这几样，糖包是周老爷子、周老太和胡氏爱吃的，甜丝丝的，咬开流糖水。

肉包是其他人喜欢的，油润润的，肉馅紧实。

腌菜包是周漾的最爱，酸酸辣辣的，里面还有肥肉丁，腌菜的汁水浸透了面皮，包子变得红润润的，一口下去，油脂浸润，酸辣开胃。

掌柜的把包子分三份包好，用油纸裹了，又拿草绳捆紧。

周漾接过来，抱在怀里，热气透过油纸传到手心，暖洋洋的。

回到家，太阳已经开始往下走了，光线变得柔和，院子里铺了一层金色。

院里，陈春花、胡氏、杨一朵三个人坐在小板凳上择菜。

萝卜、青菜、葱蒜，在脚边堆了一堆，陈春花嘴里闲不住，一边择菜一边上下打量杨一朵，从脸看到肚子，又从肚子看到脚。

忽然凑近了些，压低声音说：“一朵啊，我看你这肚子，圆圆的，从后面看又看不出怀了，只怕是个姑娘。”

胡氏听了，也抬头看了一眼杨一朵的肚子，笑着说：“尖的圆的，都是咱家的娃，儿子姑娘都一样。”

她语气随意，手上择菜的动作没停。

杨一朵脸上的笑却僵了一下，嘴角动了两下，没接话。

她低着头，手里的葱在指尖转了几圈，余光小心翼翼地往胡氏那边瞟了一眼。