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第694章 竹篾匠老陈（第1页）

清脆甘甜的汁水顺着喉咙咽下去，院子里的秋阳正好，暖洋洋地照在每个人的身上。

到了下午三点多，天上的日头渐渐偏了西。

厨房里的大砂锅咕嘟咕嘟地响着，一股子浓郁的红糖甜香味顺着后窗飘了出来。

柳如烟挽着袖子站在灶台前，手里拿着一柄长把的木勺子，正慢慢搅动着锅里的甜汤。

锅里煮着的正是中午剥出来的那大半盆红菱角，配上了去核的干红枣和一大块老红糖，菱角肉被煮得微微红，汤汁黏稠起胶，看着就让人食指大动。

“如烟姐，这菱角羹煮得可真好看，闻着就甜。”

阿诺像只小馋猫一样趴在厨房门口的门槛上，两只手托着下巴，眼睛直勾勾地盯着锅里翻滚的红枣。

柳如烟回过头，用木勺舀了一点汤汁，在嘴边吹了吹，递到了阿诺跟前。

“尝尝，甜味够不够？不够我再扔两块冰糖进去。”

阿诺伸长脖子，小心翼翼地抿了一口。

“够了够了！甜得很！还有一股子老姜的辣香味呢！”

“那就好，这大秋天的，喝点老姜红糖煨的菱角羹，最是暖胃去寒气了。”

柳如烟关了小火，拿过几个干净的青花瓷小碗，开始往碗里盛。

正厅前面的走廊底下，陈瞎子正盘腿坐在一张大草席上。

他面前摆着两捆刚从后山砍回来的老楠竹，手里握着一把磨得锋利的剖竹弯刀。

只见他虽然只有一只独眼，但手指头灵巧得很。

弯刀在竹筒顶上一压，手腕顺势一抖，那坚硬的楠竹竹筒就啪的一声从中间裂成了两半。

接着，他拿刀尖顺着竹肉飞快地起篾，一根根薄如纸片、宽窄均匀的竹篾条就顺着他的手心滑落下来，整整齐齐地码在席子边上。

“陈叔，您这篾匠手艺可是真地道啊，比咱们公社竹器厂的老师傅编得还要齐整。”

林啸端着两碗刚出锅的甜菱羹走过来，在草席旁边的竹椅上坐下，递了一碗给陈瞎子。

陈瞎子停下手里的弯刀，用衣角擦了擦手上的竹屑，接过热腾腾的瓷碗。

“小林啊，老头子我年轻那会儿在南京秦淮河边上，就是靠这手竹篾手艺讨饭吃的。”

陈瞎子舀了一勺甜羹放进嘴里，嚼着软糯的菱角肉，脸上满是惬意。

“这竹子是个好东西，韧得很。刚才阿诺跟我念叨，说横岗背村分了一万只小鹅崽子，社员们家里缺喂水的竹槽和遮雨的小篱笆，买塑料的又得花大钱。”

陈瞎子指了指地上那一堆堆青翠的竹篾条。

“我闲着也是闲着，编几个圆口的透气大竹笼和长条喂水槽。等过两天阿诺再去村里，顺道捎过去给他们当个样品。村里的老人们要是学会了这手艺，农闲的时候编几个拿去公社集市上卖，也能换几包盐钱。”