倍福文学

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第571章 摆明了就是故意的（第1页）

沈薇也不去搭理张连顺两兄弟，跟杨凤一起来到了厨房。

川菜馆的范师傅让李沧带了一块腊肉过来，今天她决定把它煮了。

蜀地的腊肉跟黄芩老家的腊肉还有点不一样，腌制的时候放了不少辣椒和花椒，还用柏树的枝丫熏过，煮出来后肥肉就像水晶一样透明，瘦肉则是暗红色。

饱满的油脂和化渣的瘦肉，吃起来那叫一个过瘾。

早上李沧去接胡医师时，还去市场买了五花肉，沈薇也拿来做成了一盘软糯的红烧肉，还炒了一个肥而不腻的回锅肉。

素菜是油焖茄子和凉拌心里美萝卜，加上一个鸡蛋丝瓜汤，主食则是两面金黄的烙大饼。

李沧在院子的大槐树下摆好小桌子，把菜满满地摆了上去，然后招呼大家吃饭。

张大娘没想到沈薇竟然做了这么多菜，都不知道说什么才好：“沈教授，怎么做这么多菜，还有三个是肉菜，这得多让你破费。”

“我们人多啊，”

沈薇道，“加上这小伙子还长个儿呢，得给他多吃点。”

李沧抽了抽嘴角，他是小伙子没错，但长个儿这事儿就有点悬了。

“吃饭吧。”

杨凤摆好了碗筷，开始介绍道，“张大娘，您尝尝这个，这是我们饭店的师傅从蜀地带来的腊肉，可香了。”

范师傅的腊肉那真不是一般的香，不但李沧忍不住冒口水，就连张连顺兄弟俩都实在忍不住。

两人眼巴巴地看着满桌子的菜，鼻子前面香味萦绕，肚子不争气地咕咕叫，可偏偏张大娘又没有叫他们一起吃饭的意思，那叫一个折磨啊。

张同顺最后实在忍不住了，道：“老三，你们吃饭也不叫上我们？”

“哟，二哥，”

张大娘道，“要是我做的饭，那肯定是要叫你们一起的。但这饭是沈教授他们做的，我可做不了这个主。”

“老二，能有出息点不？”

张连顺冷声道，“你是没吃过肉还是咋的？”

张同顺吞了一口口水，道：“上次吃肉还是半个月前了。”

“去去去，”

张连顺见不得他这么没出息，直接把他赶走，“回去叫你嫂子快点把饭送过来。”

张连顺虽然嘴硬，但口水和肚子很诚实。

沈薇做的菜实在太香了，感觉比吃酒席的菜还要香，特别是那个红烧肉，切得那叫一个大块，烧得那叫一个软糯红亮，不敢想象吃一口下去能有多满足。

见他在一旁不停地咽口水，杨凤还故意问道：“沈教授，晚上咱们吃什么？”

“我想想啊，”

沈薇道，“中午吃这么油腻，晚上咱们就吃清淡点吧，这样对身体也好。这样，过会儿李沧区村里看看，去买一只一年以内的嫩鸡，咱们做白切鸡。另外再买一只两年以上的老母鸡，炖个鸡汤好吃面。”