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第49章 浇汁豆腐(第1页)

虞晴也没瞒着麻婶子的意思:“表姨,咱们把豆腐弄点花样出来,左右邻居在父亲病重的时候,多少都借了些银子,我想着如今手里宽裕了些就去还一还,空着手总归不太好看,正好试试新品。”

“若是这新品真成了,以后咱们下午也能有些营生。”

做豆腐需要的时间长,并不是说想制作马上就可以的。

泡豆子和压制浆液里的水分,又需要不少的时间。

就算豆腐是普通人家能接触到,价格比较低廉的营养品。

但是,也不可能一天都吃豆腐。

所以,从虞母开始,豆坊的营生几乎都是在上午,下午大部分时候都是空闲着。

做豆腐需要早起,如果一天下来,半点不得闲,人也受不了。

虞晴不想压榨自己,只是想着多研究一门手艺,万一哪个时候缺钱,自己还能有一步退路。

虞晴说了一下自己的打算。

麻婶子听了直点头:“这个确实得提早备着,咱们可以不用,但是真到了需要的时候,也得能拿出真本事出来。”

麻婶子知道,虞晴没避着她的,那她就可以正大光明的看,不需要不好意思。

这让麻婶子更庆幸,自己当时没有多犹豫。

晴娘确实是个很好的姑娘,若是不出意外,余生就是她最好的主家了。

两个人很快忙了起来。

油炸的东西,原本就浓香诱人。

虞记豆坊的豆腐,味道又格外的不一样。

当清新的豆香与油脂的浓香经由高温热烹炸碰撞之后,激发出来了更为醇香的诱人香气!

这香气浓烈,霸道,不知收敛。

它嚣张的飘了出去,飘到了巷口的每个角落,似乎是想在每一处都打上独属于它的浓香标记。

“谁家弄什么了?”

“闻着可真香啊!”

“一闻就知道有油。”

“这谁家啊,这么祸害油?不年不节的,可真是……嘶,香!”

……

有过路行人小声嘀咕。

还有左右邻居好奇的互相张望。

这会儿虽然快过了中午的高峰点,不过街上还有不少人,大家手里也都忙着。

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