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得赶紧想个办法,万一他要开业了,你说咱们这边怎么办?”
谢兰道:“咱做咱的生意他做他的就是了,反正也有些老顾客,我娘家侄儿炒菜可以了,先干着看吧,说不定他们亏了几个月就跑了。”
“但愿吧,这两家挨得太近就是不好。
我刚才还以为林国贵这小子是来看热闹的呢。”
为了赶在他的店前面开业,何超就把重新装修的开业的日期提前了。
对面的饭店招聘已经贴出来了,光服务员就要10个人,还有传菜的,以及厨师。
从厂里面订的各种设备陆续的到那边安装开始调试。
紧锣密鼓的准备让何超有些惶恐不安。
早知道把张晓琼留在身边了,这下可好了,给老同学也翻脸了,跟张晓琼也翻脸了。
他只能叫来自己的两个小师傅,叮嘱道:“你们要多开发一点什么新鲜的菜品,最近来了不少的外国人,争取要把风头盖过对面的。”
因为他翻新装修开业的早,确实吸引了很多的老顾客。
味道呢虽然不如从前,但也有个七八分像,每天的营业额还不少。
好景不长,两天以后,张晓琼的饭店门口,摆了一层又一层的花篮,有厂家送的,有朋友送的,还有其他单位送的。
服务员都穿的统一的服装,帮着把红布铺到路的街口,还请了这个打鼓舞狮的队伍,沿着街转个大圈,好让别人知道。
张晓琼一直气何超,她自己在通知旁边又写了一道:“原聚客来厨师,现已自己开业开店,还请老顾客擦亮眼睛,识别真假。”
随着咚咚隆隆锵的声音,不少的人啊都跑来看热闹,现场人山人海的。
开业的这几天,本来不怎么拥挤的小街上都走不动。
这也导致何超两口子的饭店生意下滑很快。
当天很多人都涌入了张晓琼的饭店里。
何超坐在门口啊,不停的招揽客人,可惜就一桌,这才刚刚开业,最怕以后天天这样。
后厨不只有张晓琼一个厨师,她又招了三个,还有一些配菜的。
赵老太又花重金从省城请来了懂得经营的大堂经理,专门辅助张晓琼一起把这个店干起来。
随着噼里啪啦的炮声,还有烟花,这家店算正式开业了。
听着嘈杂议论的人声,何超饭店里静得出奇,今天就一桌人。
张晓琼也没想到会有这么多人,大部分都是冲着赵老太的关系才来捧场的。
他用着这新装的后厨设备非常的惊喜,省下了不少的力气。
菜刚一从锅里出来,几个跑腿的就端到了桌子上。
轰隆隆轰隆隆,厨房里的灶台就没停过。
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