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到了3点钟,他们才吃饭。
何超对着张晓琼道:“照着咱们这样,天天这么多人,那恐怕就要发财喽。
今天多亏了你,要是换成其他人,真拿不下这么多桌的任务。”
张晓琼道:“我也是被逼出来的,没想到一下子来了这么多。”
谢兰道:“人家都夸你菜做的不错,很满意。
你看我帮着收盘子的时候,基本上吃的都很干净。”
“这个是我娘家侄子,这个是何超他堂弟。
以后啊他们两个就交给你了,算是你的小徒弟,你随便指挥,叫师父。”
二人齐齐弯腰道:“师父。”
张晓琼道:“不要这么说,反正你们跟着我,我会的都尽量教给你们。现在在厨房里面多看,多学,多问。”
头一天聚客来饭店的营业额就2000多块钱,100的、50的、10的都有,一摞一摞的让谢兰用皮筋绑好。
当时人民普遍的工资也就几百块钱。
两口子可高兴坏了,他们是另有打算的。
让这两个学徒来,把谢兰的本事学会了以后,那可就要想歪招了,现在还需要依靠她。
不过这一层何超和谢兰两个人伪装得很好,暂时谁也没看出来。
张晓琼到了晚上提前就让她走了,因为确确实实很累,剩下的活两口子主动帮着干。
这人心情好了,其实不吃饭都不怎么累。
何超都已经盘算着明年要买桑塔纳了。聚客来这块招牌头一天就名气打响了,第二天的人依旧很多,一连半个月,张晓琼累得实在顶不住了,最后又花钱请了一个厨师帮她分担一部分任务。
主要的招牌菜由她来炒,这两个学徒只能干个打杂活还行。
这一转眼半年过去了,又来到春夏之交之际,天也不冷。
张晓琼在这饭店里已经把这两个学徒带得差不多了,来个人也能应付。
她手里面并没有分到多少钱,因为盈利以后何超就撺掇着先把店装修一下,然后又要购买设备,挣点钱又投进去了。
等晚上她走以后,何超和谢兰把这两个学徒叫到了一边。“你们现在学的怎么样了?”
“哥,我学的差不多了。”
谢兰道:“你呢?”
“小姑,我也学的差不多了。”
“那明天我让张师傅休息一下,你们两个一个人看一个灶台。”
只要这两个学徒能够独当一面,何超就打算把张晓琼踢走。
当初合同是签了,但合同上的条款何超做了手脚,只是对方没有察觉出来而已。
这么多钱,让他分给张晓琼一半,那和要他命差不多。
一开始他就不愿意请张晓琼,后来想到了合同上可以做手脚,就暗暗让自己的亲戚跟着张晓琼学。
一旦学会了,就把她赶走。这两口子发财的心很大,怎么可能让张晓琼从自己锅里抢食吃。
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