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第1454章 给辣酱搭配馒头米饭(第1页)

蓝豹办事利索,出了展馆一路打听,不到半个钟头就摸清了地方。

展馆往东两条街,有家南市饮食公司下属的国营饭店,平时专做附近几个单位的中午生意,馒头一笼接一笼地蒸,不缺货源。

他亮了展销会的参展证,又跟店里的经理好说歹说,定下五十个白面馒头,分两笼,十一点半和十二点各送一次,要刚出笼的。

另外焖上满满一盆大米饭,连饭盆一起租,外加二十双干净筷子,押金饭票另算。

经理听说他是省展销会的参展厂,倒也痛快,当场拍了胸脯。

十一点二十,饭店的学徒蹬着一辆三轮车,把第一笼馒头和那盆米饭准时送到了展位后头。

笼盖一掀,白汽腾地冒起来,馒头的面香混着大米饭的热气,一下子在展位周围散开。

张磊亲自上手。

他拿起一个热馒头,两手一掰,馒头从中间裂开,里头暄软起层;再用干净的竹签挑出一大筷子南康辣酱,红油顺着馒头上的热气化开,均匀地抹进去,两半一合,递到杨爱军手里。

米饭那边,易秀娥盛出小半碗,当面舀上一勺辣酱,拿筷子拌匀。

红油裹着雪白的饭粒,酱色一点点浸进去,辣香、油香、饭香三样搅在一处,顺着热气往过道上飘。

“杨老哥,你来负责吆喝!”

张磊说道。

杨爱军点点头,深吸一口气,端着那盘掰开的馒头块,往前站了半步,冲着过道上往来的人群亮开了嗓门。

“南康辣酱,免费品尝!”

“不要钱,先尝后买,尝好了您再掏钱!”

“热馒头夹辣酱,热米饭拌辣酱,不好吃不要钱嘞!”

他跑过三个县的市场,摆摊吆喝本就是看家本事,一嗓子出去,字正腔圆,尾音拖得长长的,在嘈杂的展馆里照样传出老远。

香味加上吆喝,终于有人停下了脚。

最先过来的是两个拎着布袋的中年妇女,看样子是进展馆看热闹的市民。

“真不要钱?”

其中一个将信将疑。

“不要钱。”

杨爱军笑着把馒头块递过去,“大姐您先尝,尝完不买,我连一句闲话都不说。”

那妇女接过馒头,小口咬了一下。

热馒头本来就香,被辣酱的红油一浸,味道整个提了起来。

她眼睛亮了,又咬了一大口,三嚼两嚼咽下去,回头冲同伴说道:“哎,你尝尝这个,真下饭。”

同伴尝了,也是同样的表情。

“这酱多少钱一瓶?”

“五毛九。”

易秀娥立刻接上,翻开账簿,“大姐,这是玻璃瓶装的,一瓶净重一斤,平时家里炒菜、拌面、就馒头,一瓶能吃小半个月。”

“给我来两瓶。”

第一个妇女已经伸手去掏布包了,“一瓶我自己家吃,一瓶给我婆婆送去,她牙口不好,就爱这口咸香的。”

“我也来一瓶。”

另一个紧跟着说道。

开张了。

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