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第291章 超过预期上限的营业额（第1页）

“涛子，进去端菜，咱们准备吃饭吧！”

一口气喝完手里的仙桃汁汽水，王春凤扭头望向一旁自己的丈夫。

“我现在就去。”

郭伟涛应了一声，急忙往后厨跑去。

“小郭，我来给你帮忙。”

陈大壮见状，也小跑着进去了。

很快，四菜一汤就放到大厅的四方桌上，分别是蒜苗炒肉、红烧茄子、香煎豆腐、清炒黄瓜以及一个西红柿蛋汤。

张磊见到眼前如此丰盛的菜肴，顿时忍不住感慨道：“这伙食真不错。”

“磊哥，今天你跟大壮过来了，所以我多准备了几个菜，平时我们都只做三个菜的。”

王春凤急忙解释道。

张磊摆了摆手，“没关系的，你们比较辛苦，中午吃好点是应该的。”

一旁的陈大壮接过话茬：“磊哥说得对，吃饱了才有力气干活嘛。”

随后看着眼前的菜肴一直在咽口水，“咱们吃饭吧？”

“哈哈哈！”

陈大壮这嘴馋的模样，逗得在场的所有人都哈哈大笑起来。

在吃饭的时候，郭伟涛主动汇报了一下这几天的营业额，除了刚开业的第一天只有五十块钱的营业额，后面几天的营业额都在增长，昨天甚至达到了八十块钱。

张磊听完这个营业额之后，顿时一脸的震惊，刚来的时候，看到店里那么多人，他就知道这老百姓饭店的生意不错，但是他没想到竟然好到了这个地步。

张磊本以为这饭店一天的营业额有个五六十就差不多了，毕竟正常的饭店都有三十到五十一天，他们老百姓饭店的位置又比较好，旁边就是余干农贸集市，所以期待值才拉的高一些，但是没想到他还是低估了郭伟涛夫妻的能力，这营业额直接超过了他的期待上限！

张磊综合了一下这几天的营业额，平均值在七十块钱左右，一个月就是两千一百块，在八十年代，开饭店的毛利大概是营业额的百分之四十左右，也就是八百四十块。再刨去水电房租，差不多还剩八百块左右。

按照‘四三三’的分红模式，代表着，张磊能分到三百二十块钱！他投资的钱早就通过那几十枚洪武通宝赚回来了，也就是说，这个饭店刚开业第一个月就给他带来了三百二十块钱的收益！

想到这里，张磊脸上也有了些许笑意，随后望向还在浑身冒汗的王春凤：“嫂子，刚才的仙桃汁汽水好喝吗？”

“嗯，冰冰凉凉的，喝的得劲，比凉开水好喝多了。”

王春凤如实说道。

得到了肯定回答，张磊思索片刻缓缓说道：“鉴于老百姓饭店的生意越来越红火，以后中午忙完之后，由涛子去国营商店买三瓶汽水给大家喝，这钱直接从柜台拿，做好登记，算店里的开支！”

“记住，是每天中午都买！”

张磊特别强调了一句。

主要是现在啤酒汽水饮料等还在实行严格的计划生产、调拨和供应，主要供应的还是国营单位，不然的话，张磊都想进一批放到饭店里来，不但能让郭伟涛三人随时随地喝上汽水，还能进行售卖，增加一部分的收入。

郭伟涛听到这个好消息顿时有些激动，一口答应道：“磊哥，你放心，我保证完成任务。”

每天都有公费汽水喝，他求之不得。

紧接着张磊望向老郭头说道：“老郭头，既然你不回去下窑村，想要留在老百姓饭店帮涛子的忙，我也不能白让你忙活，按照一块钱一天给你算工资，你看怎么样？”