倍福文学

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第305章 伊蕾娜的厨艺（第1页）

“伊桃小姐，如果我出什么事了，记得马上用魔法把我救活”

叶白对着伊桃小姐这么说，在他的面前有一坨黑漆漆的东西不知道是什么

纵然跟伊蕾娜旅行了这么多年，但是对于他的厨艺，叶白还是不可否认的表达了否定

木屋的厨房逼仄却温馨，木架上摆着陶罐和干花，窗台上晒着几串干辣椒，阳光透过菱形玻璃窗，在青石板地面上投下斑驳的光影。伊蕾娜站在灶台前，系着老奶奶临时找给她的碎花围裙——围裙太长，拖到了脚踝，她走动时总要小心翼翼地提着裙摆，模样有些滑稽。

“按照食谱上说的，先打两个鸡蛋，再加蜂蜜和面粉……”

伊蕾娜对着手里泛黄的纸页念念有词，把鸡蛋在碗沿上一磕，蛋液却顺着指缝流到了案板上。她慌忙用抹布去擦，结果不小心碰倒了装面粉的陶罐，“哗啦”

一声，白花花的面粉撒了半案板，连她的发梢都沾了不少，活像顶了一头小雪。

“需要帮忙吗？”

叶白倚在门框上，强忍着笑意问道。他刚把帆布包放在门口的矮凳上，就被厨房里的动静吸引了过来。伊蕾娜回头瞪了他一眼，抹了把脸上的面粉，鼻尖瞬间多了道白印：“不用！我可是能用法术变出满桌糕点的伊蕾娜，区区松饼怎么可能难倒我？”

她说着，把剩下的鸡蛋打进碗里，拿起木勺使劲搅拌。可不知是力气太大还是角度不对，蛋液溅得满脸都是，连额前的碎发都粘在了一起。站在一旁的伊桃小姐抱着扫帚，轻轻碰了碰叶白的胳膊，眼神里满是“你快劝劝她”

的无奈。

叶白走过去，递上一块干净的手帕：“先擦干净脸再弄吧，不然等会儿松饼没做好，你倒先变成面粉人了。”

伊蕾娜犹豫了一下，还是接过手帕擦了擦脸，嘟囔道：“都怪这木勺太滑了，一点都不好用。”

好不容易把蛋液搅打均匀，伊蕾娜又往碗里加蜂蜜。她想起早上尝到的野蜂蜜，忍不住多舀了两大勺，结果蜂蜜粘在勺子上甩不掉，她用力一扯，整勺蜂蜜“啪”

地甩在了墙上，留下一道金黄的印子。“天哪！”

伊蕾娜惊呼一声，赶紧拿湿布去擦，可蜂蜜越擦越黏，最后连布都粘在了墙上。

就在她手忙脚乱的时候，木屋的主人——玛莎奶奶端着一篮新鲜草莓走了进来。看到厨房里的狼藉，老人先是愣了一下，随即笑了起来，眼角的皱纹挤成了一朵花：“傻孩子，做点心哪能这么急？来，奶奶教你。”

玛莎奶奶今年七十多岁，头发花白却梳得整整齐齐，手上布满了老茧，那是常年做家务和农活留下的痕迹。她年轻时是村里有名的糕点师，后来跟着丈夫搬到这山林里，虽然很久没做过精致糕点，但基础的手艺一点没丢。

她先帮伊蕾娜清理了墙上的蜂蜜，又重新找了个大碗，演示道：“打蛋液要顺着一个方向，力气均匀才会起泡；加面粉的时候得一点点筛，这样才不会结块；蜂蜜不能放太多，不然会太甜，还容易烤焦。”

玛莎奶奶的动作娴熟又轻柔，鸡蛋液在她手里很快就变成了细腻的泡沫，面粉筛进去后，轻轻一搅就成了光滑的面糊。

伊蕾娜看得认真，连呼吸都放轻了。她发现玛莎奶奶做点心时，总会时不时对着面糊轻声说几句什么，像是在跟食物对话。“奶奶，您在说什么呀？”

她好奇地问。玛莎奶奶笑了笑：“我在跟面粉和鸡蛋打招呼呢，用心对待它们，做出来的点心才会好吃。”

轮到伊蕾娜动手时，她学着玛莎奶奶的样子，放慢了速度。叶白搬了个小板凳坐在旁边，帮她递工具、递纸巾，偶尔还会提醒她“面粉快筛完了”

“火有点大了”

。伊桃小姐则蹲在灶台边，用扫帚杆轻轻拨弄着柴火，帮她控制着火候。

可意外还是发生了。当伊蕾娜把面糊舀进平底锅时，手一抖，面糊流到了锅边，被火一烤，瞬间就焦黑了。她沮丧地放下勺子：“怎么又搞砸了……”

玛莎奶奶拍了拍她的肩膀：“没关系，第一次做都这样。奶奶年轻的时候，还把蛋糕烤成过黑炭呢。”

说着，玛莎奶奶给她演示了正确的舀面糊方法：“手腕要稳，舀一勺后，顺着锅中心慢慢倒下去，面糊会自己摊开的。”