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第七百八十四章 亲自下厨（第1页）

“起来，在外面，叫我掌柜的。”

朱敛瞪了他一眼，语气不容置疑。

“今天高兴，都别扫兴，舒雁，来给我打下手。”

云舒雁微微一怔，随即展颜一笑。

“是，掌柜的。”

她倒是不觉得有什么，反而觉得此时的朱敛，身上有一种说不出的烟火气和人情味。

比在金銮殿上那个威严冷酷的皇帝，要可爱得多。

王承恩无奈，只能苦着脸站起身，在院子里帮忙烧火。

张大山一家人则站在院子里，呆若木鸡。

他们活了三十多年，还从来没见过哪个有钱的掌柜会亲自下厨的。

灶房里，很快便传出了乒乒乓乓的声音。

朱敛看着案板上的食材，脑海中浮现出无数现代海鲜的烹饪方法。

在这个时代，人们吃海鲜大多只是简单的水煮，或者用盐腌制。

根本不懂得如何最大程度地激海鲜的鲜美。

“舒雁，把那些蛤蜊洗干净，用清水泡着，放点盐，让它们吐沙。”

“大山兄弟，家里可有大蒜和生姜？”

朱敛大声问道。

“有！有！内子这就去拿！”

张大山连忙应道，他的妻子急急忙忙地捧来了一碗大蒜和生姜。

朱敛接过大蒜，熟练地用刀背拍碎，剁成蒜泥。

每一个动作都显得极其娴熟，根本不像是一个养尊处优的贵人。

“今天，就给你们露一手。”

朱敛微微一笑，眼中闪烁着自信的光芒。

他先将梭子蟹洗净，大卸八块，裹上了一层薄薄的面粉。

锅里倒上油，油温升高后，将螃蟹块放进去，顿时出了刺啦的响声。

一股浓郁的蟹香味瞬间弥漫了整个灶房，然后飘散到了院子里。