倍福文学

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第125章 粉丝生日宴1（第4页）

很快，乳猪便变得白白净净，猪皮光滑细腻，泛着淡淡的水光。

赛沫蕊从欧布手镯空间里取出一个油纸包，打开后里面整齐地摆放着各种酱料。

浓稠的甜面酱、颗粒饱满的孜然粉、色泽鲜红的辣椒粉、质地醇厚的蜂蜜，还有几瓶玻璃瓶装的生抽、老抽和料酒。

她拿起一把干净的羊毛刷，先将生抽和料酒均匀地涂抹在乳猪身上，让肉质能充分吸收调料的味道，起到去腥增香的作用。

接着，她又将甜面酱和蜂蜜混合在一起，调成黏稠的酱汁，仔细地涂抹在猪皮表面。

每一寸都不放过，确保猪皮能烤得金黄酥脆，还带着淡淡的甜味。

最后，她撒上足量的孜然粉和辣椒粉，指尖微动，将调料抹匀，让味道能渗透到肉质深处。

涂抹酱料的同时，赛沫蕊还拿出一把小巧的刻刀，刀刃纤细锋利。

她先是在乳猪的背部轻轻勾勒出笔画，确定好位置后，便小心翼翼地在猪皮上刻着金字。

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赛沫蕊特意从手镯空间里找出了一罐食用金粉，混合着少量蜂蜜调成糊状，作为“墨水”

。

“尘骨，祝你生日快乐”

几个字渐渐成型，笔画流畅圆润，每一笔都刻得深浅适中。

既不会破坏猪皮的完整性，又能让字迹清晰可见。

刻完后，赛沫蕊用小刷子将金粉糊均匀地涂抹在笔画凹槽里，确保每个字都能呈现出金灿灿的效果。

赛沫樱则找来一个封闭式的大炉子。

这炉子是避难所的工匠用废旧铁皮和砖块打造的，体型庞大，密封性极好，侧面还留着一个调节火候的通风口。

几人合力将炉子搬到空地上，打开沉重的炉盖，里面整齐地码着不少干燥的松柏木。

这种木材燃烧时会产生独特的香气，能让烤肉更具风味。

赛沫馨走上前，撅起嘴，口中喷出熊熊烈焰，橘红色的火舌瞬间包裹住木材。

“噼啪”

作响，火焰越烧越旺，很快便将炉子内部烤得滚烫，热浪从炉口扑面而来，让人忍不住后退半步。

赛沫薇和赛沫灵站在炉子旁，手里拿着用树枝和帆布自制的大大的蒲扇。

两人不停地扇着风，让空气能更顺畅地进入炉内，使炉火能更充分地燃烧。

赛沫薇的紫色旗袍裙摆被风吹得轻轻晃动，她时不时侧耳倾听炉内的声响，凭借敏锐的听觉判断火候。

赛沫灵的粉色旗袍上沾了些许灰尘，却依旧挡不住她的热情，扇风的动作有力而均匀，脸上还带着兴奋的笑容。

等乳猪涂抹好酱料、刻完字后，赛沫蕊找来一根粗壮的铁签，铁签两端被磨得尖锐，足以稳稳地串住乳猪。

众人合力将乳猪稳稳地串起来。

赛沫妍和小荣分别扶住铁签的两端，小心翼翼地将其架在炉子内部的支架上，确保乳猪能均匀地受热。

关好炉盖后，赛沫蕊又调整了一下通风口的大小，让炉火保持在适中的温度，既不会太旺导致烤焦，也不会太弱影响烤制效果。

接下来的两个小时里，众人分工明确，各司其职。

赛沫薇和赛沫灵依旧在一旁扇着风，每隔十分钟便会打开炉盖查看火候，根据情况调整通风口的大小。