倍福文学

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第52章（第3页）

他们这秋天很短，天一转凉，很快就冷的同冬天一样。

因此，赶在车底冷下来之前，好些东西都得提前备，先就是木柴，毕竟做饭烧水，取暖都要用的。趁着现在太阳还好，就得把柴备好，要不然等落了雪，再砍的柴太湿，就不能用了。

再有就是鸡食，好在今年自家有地了，栗米打下来的米糠，就可以给鸡吃，都不用到处去寻，回头再买上些豆粕，喂食时再剁上些菜叶，也就够了。

唯一费劲的就是草料，家里养着骡子，每天需要的草料不少呢。一个冬天的草料得趁着现在备出来，要不再过些日子，林子里的草枯黄了，骡子都不爱吃。

割草是个废工夫的活儿，顾清远和郑强已经连着割了四五日了，估摸着再有今儿一天也就完活儿了。

手头的活儿忙的差不多了，眼见快到晌午了，江云边便洗了手，准备做饭。

这几日郑强都是在这吃了的，他们两干的都是力气活，自然得吃饱吃好，饭食儿上便得多花了些心思。

盆里的面已经起来一小半了，烙饼不用等面全起来，半面的饼子宣软又有嚼劲，还解饱。他熟练地将面团分成小块，擀开后抹上油盐，再摁扁，放在一旁备用。

这些日子，忙着秋收，秋收后连口气儿都顾不上喘，就砍柴，这又忙着备草料，好些日子都没往镇上去了。家里都没肉了，好在还有兔子，早上顾清远已经将兔肉收拾好、洗净了，都不用他再占手。

他将切好的兔肉，用热油过了一遍，就着锅里的底油，放入葱姜爆香，随后下入切好的红萝卜和秋辣子，翻炒到菜变软后，加少量的水，再倒入过完油的兔肉，闷上一会儿就能出锅了。

郑强不怎么吃辣，这样做出来，少了些辣味，口味又不至于太淡，夹在饼子里吃也合适。

后院的缸豆，估摸着也就能摘这一茬了，江云掐了把还算嫩的缸豆，做了一道酱汁缸豆，这道菜不仅下饭，拿来就粥也香，色泽红亮还泛着油花，粥都得多喝几碗。

三个人两道菜有些少，他又切了些蒜苗和腊肉，同鸡蛋一起炒了。如今家里不缺鸡蛋，吃起来也不心疼，前些日子还给苏晴送了些，苏晴有了身子，害喜得厉害，吃什么吐什么，人都瘦了一圈。

他也没这方面的经验，旁的忙帮不上，只能送些吃食儿。

炒好的菜，他拿碟子扣住，放在灶台边上，灶下生着火，一时半会儿也不怕菜凉了。

素白的饼胚，在锅慢慢鼓起，随后泛出金黄的色泽。江云烙饼舍得放油，烙出的饼两面金黄不说，还油汪汪的，不就菜都能吃完一张饼。

最后一张饼刚出锅，院外就想起车轮碾过地面的声音，江云找了粘布盖在竹扦上，才迎了出去。

二灰不知去哪撒欢了，身上全是泥，见了他就扑了过来，就连顾清远喊它都不管用。江云忙扯了屋檐下晾着的布巾，给它擦了擦，才蹲下身摸了摸它的头。

大黑要稳重的多，相比之下身上也要干净的多，给大黑也简单的擦了擦了，同样揉了揉头，江云才起身给它们倒水。

刚开始，郑强见了这副画面还有些吃惊，那可是两只猎犬啊，撕杀见过血的。两只前抓一抬，站起来都有一人高，两对尖牙还闪着寒光，他看上一眼，都觉着胆寒。

听说猎犬只认主人，生性暴躁，又不怎么通人性。除非是从小养大的，换了旁人根本近不了身。偏见了江云一副家犬的温顺模样，还会露着肚皮撒娇，若不是亲眼所见，他都不敢相信。

顾清远打了水，给两人洗手，江云将饭菜摆上桌子，日光正好，三人就在院里吃的饭。

这伙食实在是太好了，家里就是过年，也吃不上这么好的饭菜。一开始郑强都不好意思吃，一顿饭下来，光让旁人给他夹菜了，他这心里更过意不去了。

再吃饭就自在了很多，人家对他的好，他都记在心里，没什么可回报的，便拼命的干活儿。

二灰吃完自己食盆里的饭，就来蹭江云，一双眼睛会说话似的，透着几分可怜。江云拿它没办法，朝着大黑招了招手，给它们各喂了两块兔肉。

兔肉切的块不大，几乎是一口就吃完了，二灰朝着江云低低地叫了两声，讨要的意图不要太明显。还有外人在，江云不好给它喂太多，便冲他要了摇头。

顾清远看着他们互动，给江云夹了筷子菜，道：“先吃饭，不用管它。”

这话，二灰显然是听懂了，不满的叫了两声，被瞪了一眼，才蔫蔫的在江云脚边趴下。

饭后，顾不的歇着，两人便又拉着车出了门，得赶着日落前多拉两车。

江云送他们出门，回身见用爪子扒拉他裤脚的大犬，又给两只犬各一根骨头，这才得以清净片刻。

眼见着天冷了下来，棉衣倒是不缺，都是去年做的，还新着呢，不用再做。鞋子倒是得赶着做上两双，旧鞋子里的棉花都踩实了，不如现做的保暖。顾清远成天在山里跑，没有双暖和的鞋子该冻脚了。

如今昼短夜长，干起活儿来，时间过的很快，他刚做完一只鞋面，两人就回来了。

天晚了山路难行，趁着太阳还没落山，顾清远便收了车，让郑强回家，省的天晚了，路上不安全。