倍福文学

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第41章 空间制糖（第1页）

小虎将信将疑，却还是乖乖牵着王灿的手，一蹦一跳地跟着回了家，小嘴巴里还不停念叨：“小姑，要是没有就算啦，我真的不吃也行。”

王灿笑着刮了一下小虎的鼻子：“小姑不会骗你，等着吧，明天睁开眼睛就有了！”

丰盛的晚饭过后，一家人各自忙活，王灿借口累了要早点休息，等屋里彻底安静下来，便闭上眼睛集中意念，闪身进了空间。

如今的空间早已是一派丰收景象。

这段时间，王灿进出空间频繁，早就把剩下的一块空地利用了起来，种了一些杂七杂八的植物，如各种各样的水果啦，鲜花啦等等，乍一看去，空间早已是五彩缤纷，生机勃勃。

王灿巡视着空间的植物，看看哪些可以用来制糖。

黑土地上，她在这段时间特意移栽的野草莓、桑葚，还有几株桃树，都已经结果了，而且结出来的果子比外面的更加香甜多汁。

黑土地的旁边，灵泉水潺潺流淌，清甜甘冽，正是做糖的好材料！

她要做的可不是外面那种添了大量糖精的水果糖，而是用空间鲜果和灵泉水熬制的天然果糖，健康又香甜，还不伤孩子的牙齿！

说干就干，王灿撸起袖子就开始制糖。

她先是摘下一大捧熟透的野草莓和紫桑葚，用灵泉水反复清洗干净，接着，把野草莓和紫桑葚放进石臼里细细捣烂，滤出鲜红的果汁。

随后，她又舀来一勺灵泉水，加入少量空间产出的麦芽糖稀，慢慢倒入果汁中，开小火在空间的简易石灶上慢慢熬煮。

火候要把控得恰到好处，既不能太大，也不能太小，这样可以熬掉多余的水分，又不至于熬焦。

不过控制火候这种事情对王灿来说小菜一碟——这种必备的生存技能她在末世早就练得炉火纯青。

王灿守在灶边，不停用木勺搅拌。随着温度升高，果香越来越浓郁，草莓的清甜混着桑葚的果香，弥漫在整个空间里，闻一口都让人觉得甜丝丝的。

熬至浓稠拉丝的状态，她把糖浆倒进提前洗净晾干的粗陶模具里，静置晾凉。

不过半个时辰，一块块晶莹粉嫩、带着果香的水果糖就成型了。

糖果色泽透亮，没有多余添加，咬一口应该外脆里嫩，甜而不腻，比县城卖的糖精水果糖好吃百倍！

王灿小心翼翼把水果糖包进干净的粗布小帕里，揣进怀里，这才心满意足地离开空间。

第二天一早，王灿刚起床，就看见王小虎守在门口，小脸上带着期待，却又不好意思开口。

王灿知道王小虎在等水果糖。

王灿笑着朝他招招手，从怀里掏出布帕，轻轻打开。

只见一颗颗粉嫩紫红的水果糖躺在帕子里，果香扑鼻，看着就诱人。

王小虎眼睛一亮：“小姑，这就是水果糖吗？”

王灿笑着点点头：“这是小姑做的水果糖，尝尝看好不好吃。”

王小虎瞪大了眼睛，小心翼翼拿起一颗，剥开没有糖纸、只用薄布裹着的糖块，放进嘴里，轻轻咬了一小口。

瞬间，浓郁的果香在嘴里炸开。

甜丝丝的却不齁人，带着一股入口的清润，口感软糯又带着一点脆感，比他想象中要好吃一百倍！

小虎登时眼睛一亮：“哇！好好吃！还有水果的香味！”

小虎一口把剩下的糖塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的，表情非常满足。

就在这时，二哥家的石头、三哥家的小凤也跑了进来，两个孩子闻到香味，都凑了过来，小眼神直勾勾地盯着糖果。

王灿见状，又拿出几颗，分给石头和小凤，一边分一边笑道：“都有份，小姑做了好多，大家一起吃。”