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第292章 上青花铁观音纹茶牌残片 茶渍潮蚀蚀浅黄胎（第1页）

平和三平祖师瓷坠特展的祈愿韵未散，福建泉州安溪华人文物保护会便送来一方安溪檀木匣，匣面雕铁观音茶园层峦纹与茶筛摇青纹，内垫安溪铁观音老茶棉，摆着六片精巧瓷残——是海外回流的近代安溪窑青花铁观音纹茶牌碎片，距今近百年，胎体为安溪窑特有的浅黄胎，坚致轻薄、温润耐磨，适配侨胞嵌于茶盘一隅或贴身收藏，青花以安溪本地山钴料调制，色泽淡青偏暖，自带茶乡瓷独有的朴拙温润，茶牌呈方形薄款，正面绘安溪西坪核心茶园全景，错落茶垄间衬茶农摇青、揉捻、晒青的经典制茶工序，背面浅刻“安溪西坪”

四字，旁雕极简茶株纹，底钤极小的“安溪窑造”

与“茶乡寄情”

双印，是近代安溪窑专为南洋安溪茶乡侨胞烧制的乡愁信物。当年经泉州港随侨批出海，藏于马来西亚槟城安溪侨宅近百年，既是安溪窑青花茶乡瓷的经典之作，更是南洋安溪侨胞“见茶思乡、品瓷念味”

的精神寄托，茶牌随侨胞闯南洋、立茶寮、兴茶铺，藏着一代代安溪茶乡人“根在西坪，味牵铁观音”

的深厚执念。

残片因马来西亚槟城潮热高湿、百年铁观音茶渍深层沁釉、侨胞世代摩挲嵌摆磨损，兼之滨海盐雾轻蚀，遭盐蚀沁胎出细密针孔，青花淡青褪成灰白，茶园山峦与摇青筛纹料层整块剥落，浅黄胎被浓醇茶渍沁成浅褐，茶牌四角因长期嵌摆磕碰缺角，背面“安溪西坪”

刻纹模糊漫漶，更因海外侨胞早年以洋胶简易修补缺角，留下了与茶乡瓷韵相悖的硬胶痕，成了安溪窑铁观音纹茶乡侨瓷跨洋修复的专属课题——安溪窑茶乡瓷以“青花绘茶、朴拙藏味”

为核心，茶牌更是侨胞的茶乡念想，修复要守“绘茶留真、修胎藏味、守朴留痕、茶瓷相融”

，既要还原安溪茶园与制茶工序的真实风貌，又要复现安溪青花的暖调朴韵，更要留住百年茶渍沁染、摩挲包浆与洋胶补痕里的茶乡侨味，不矫饰、不炫技，只守茶乡瓷的本真。

顾倾城与周砚早已深谙侨瓷修复的“守韵守心”

，二人捧着精巧的茶牌残片，指尖抚过模糊的茶垄与制茶纹，心中满是触动：“铁观音是安溪茶乡人刻在骨血里的味，这茶牌跟着他们漂洋过海，映着西坪的山，绘着制茶的事，修它，就是替安溪侨胞补全茶乡的模样，留住西坪铁观音的醇味。”

林晚特邀安溪窑青花非遗传承人王姨（铁观音茶乡瓷绘匠人后人）、马来西亚槟城安溪侨胞文保匠人陈叔共同参与，王姨精研安溪窑浅黄胎配比与铁观音茶乡青花绘法，对西坪茶园形制、制茶工序的瓷绘细节了然于心；陈叔熟稔槟城藏安溪茶乡瓷的茶渍盐蚀特性，更懂南洋安溪侨胞“以茶护瓷、以瓷藏茶”

的民间巧法，二人皆是最懂这方安溪茶乡侨瓷的匠人。

陈叔先以安溪西坪陈年铁观音老茶梗慢火煮水，温拭瓷片茶渍与盐蚀浮灰，叹道：“这茶牌在槟城侨宅的茶盘里嵌了三代，日日伴着铁观音茶汤，茶渍沁的是乡味，摩挲磨的是时光，洋胶补痕是侨胞怕茶牌损了的执念，修的时候不能全刮掉，留一丝浅痕，就是留一份茶乡人侨居南洋的真实味。”

王姨摩挲着浅黄胎瓷残，道：“安溪窑浅黄胎，本就取茶乡山泥烧制，自带茶韵，要修得坚致温润，才配茶乡瓷的底色；本地山钴料青花不追浓艳，胜在暖调朴拙，绘茶园要守‘山峦层叠、茶垄错落’，绘制茶工序要保‘摇青自然、揉捻写实’，合安溪侨胞‘念茶园、思制茶’的乡愁，刻纹不用精工，朴拙清晰就好，藏的是茶乡人的诚。”

几人定下“绘茶留真、修胎藏味、守朴留痕、茶瓷相融”

的修复之策，贴合安溪窑茶乡瓷的朴韵与茶牌的乡愁属性，以安溪茶乡古法融南洋侨胞护瓷巧法，只还原侨胞心中的“茶乡念想牌”

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1.顾倾城取安溪近代老窑土，混安溪西溪细泥，按浅黄胎配比反复淘洗、澄泥、揉捻，经三次炼泥让瓷泥细腻坚致，以细竹针蘸泥，一点点填补盐蚀针孔与茶牌缺角，修复时刻意保留胎体的浅褐茶渍沁痕，全程轻压不磨胎，留住茶牌表面的百年摩挲包浆与洋胶补痕浅迹，“这包浆是侨胞摸茶牌、嵌茶盘磨出来的，茶渍痕是铁观音茶汤沁出来的，安溪茶乡瓷，朴拙藏味才是真，磨掉了这些痕，就丢了茶牌的魂”