倍福文学

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第502章 奶油蛋糕（第3页）

顶端简简单单裱了两朵奶油小花，朴素规整，是时下西点最朴实的模样。

壮壮挤在桌边，小脑袋一个劲往前探，小鼻子不停翕动，死死盯着桌上的蛋糕，口水都快要流下来，眼巴巴地望着刘翠芬：“大娘，我能尝一小口不？就一小口！”

旁边的小兰跟小英也纷纷点头，两双眼睛亮晶晶的，满是期待地望着桌上的稀罕吃食。

刘翠芬被孩子们的模样逗得笑出声，拿起洗干净的菜刀，小心翼翼地从蛋糕正中间切开。

醇厚的奶香味瞬间散开，清甜不腻，混着松软糕胚的麦香，飘满了整间屋子。

“都有份，人人都能吃。”

刘翠芬笑着叮嘱，“今儿给咱们家两个小艺术家补过生日，岁岁平安，年年顺遂。”

小锁和小柱对视一眼，双双弯起眉眼，十五岁的少年，走过秋冬巡演的风雨，听过无数满堂掌声，可此刻捧着属于自己的那一块迟来的生日蛋糕，才觉得这一整年的辛苦全都有了最温柔的归宿。

蛋糕不大，一人分一块儿，剩下一块儿被小锁特意用碗给扣上：“明儿再吃应该坏不了，等我哥回来，也给他尝尝！”

这稀罕玩意儿，别说是小孩儿了，大人也没吃过。

杨远信吃完一小块儿之后，点评道：“有点儿硬了，早年间四九城最顶尖的就是王府井南口的六国饭店，那是头等的洋人公馆式大饭店，专做高档西餐和奶油西点。

里面的奶油花蛋糕、奶油酥点，用料扎实，入口绵软细糯，甜得温温柔柔，一点不齁人，糕胚蓬松得跟云朵似的。

除了六国饭店，还有吉士林番菜馆，也是早年京城数一数二的西点名店。

他家专做各式奶油糕点、糖花点心，花样繁多，做工精致，是当时京城最出名的西式糕点铺子，不少大户人家办寿宴、办喜事，都要特意去订他家的奶油花蛋糕，体面又稀罕。

“还有早年的北京饭店，号称远东第一豪华饭店，里头的西式奶油点心、定制蛋糕，全是洋人老师傅亲手做的，手艺正宗，口感细腻软糯，跟现在国营店批量做的硬奶油蛋糕完全是两个滋味。”

李水仙细细的品着自个手里这一块儿奶油蛋糕，对着滔滔不绝的杨远信出了疑问：“我怎么不知道你去过？你自个儿去的，没带我们娘几个？”

杨远信不好意思的咳嗽下：“嗨，我也没怎么去过，那不是听我爹说的嘛！”

李水仙翻了个白眼：“你说的那些，我没见过。

反正，今儿这个蛋糕，是我吃过最好吃的蛋糕！”

这句话赢得了除杨远信之外的一致赞同！