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垂花门下,叶楣玉笑意盈盈看着牵手进来的儿女。
她身边桌面上放置着翠绿的粽叶,馅料包括红枣、豆沙、枣泥、还有少量咸肉和蛋黄。
宋既蕴姐妹请安后,便带着宋衡庭去洗干净双手,然后姐弟三人围在叶楣玉的身边。
叶楣玉看了看他们三人,很自然的放慢动作。
宋既蕴属于直接能上手包粽子的人,而宋既白和宋衡庭姐弟则是需要跟着叶楣玉认真的学习。
叶楣玉很是细致的教导宋既白姐弟:“十六,庭儿,先将粽叶折叠成漏斗的样子。”
宋既白和宋衡庭按照叶楣玉的指导进行着,宋既白手大一些,她把粽叶是折成了漏斗的样子,但是底部却不曾紧密。
她沉下心,认真的折叠粽叶四五次后,总算确保底部紧密无漏洞。
宋衡庭的年纪小,他的手也小,他尝试好几次后,都是不太成功,糯米会从底部渗漏下去。
他干脆拿起粽叶自行挥包粽子,叶楣玉看了他几眼,见到小人儿满脸不服输的神情,便由着他去了。
宋既白按照叶楣玉的指点,包粽子的时候,先放入一部分糯米,然后加入适量的馅料,最后再覆盖一层糯米。
再将上方的粽叶向下折叠,完全覆盖住糯米和馅料。
只是宋既白使用拇指和食指将粽叶的两侧捏紧,想使糯米和馅料更加紧凑,力气弱了一些。
宋既蕴便接手过去,把粽子包紧后,用绳子将粽子紧紧捆绑,确保在煮制过程中不会散开。
她笑着和宋既白说:“十六,我们两人合作,行吗?”
宋既白笑着连连点头:“好。”
日头又西沉了些,飞檐上已经染上淡淡的金色。
叶楣玉母女包的粽子,已经送到小厨房去煮了。
这时候,宋延平和宋衡晏兄弟三人从院子门口进来,宋衡晏怀里还抱着一卷东西。
宋衡庭欢喜的迎上去,宋既蕴和宋既白跟在他的身后。
叶楣玉满脸的喜气,笑着说:“你们父子这是在府门口遇上了?”
宋延平点头说:“我都进了大门,转头看到他们兄弟正在下马车。”
宋衡晏笑着说:“我们远远的看到父亲下了马车。”
一家人说笑着进了饭厅,宋延平父子顺势在仆妇端来的水盆里洗了手。
晚膳后,一家人转去客厅说话。
宋延平打开宋衡晏带回来的卷轴,他仔细端详半会,道:“晏儿,你这是临慕你们山长的画?”
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