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陈惠可是行动派。
下午的时候,出门,去自己家的火锅店买了一点卤牛肉回来。
下午三点多,就在家里切牛肉。
娄晓娥看着新鲜。
陈惠自己会弄吃的,一般都是几种零食混着吃。
她很少做饭,几乎不做饭,这不代表陈惠不会吃,不会吃,不可能两米多,快三百斤,现在好多了,两百出头。
陈惠在切卤牛肉,切成很小的丁,然后开始切大葱。
把这两个按照比例,放在鸡蛋中。
打碎了,搅匀了,然后拿出来四个碗,分别放入不同的卤牛肉和大葱还有鸡蛋,然后用不同分量的黄酒去腌制。
上锅一煎。
香味就出来了。
陈惠拿着小勺子,开始吃了起来。
“三号稍微对了,四号不行,一号也不行!”
陈惠非常会吃。
感觉在二号和三号之间,她调整比例又弄了四碗出来,感觉是对味了。
然后开始把剩下的材料,按照比例来。
因为有黄酒,特地告诉家里人,吃药的人不能吃。
娄晓娥没吃过这个。
这牛肉鸡蛋一口咬下去,是海鲜的味道,就是海里的蛤蜊,还没有沙子。
就是这个牛肉塞牙,其他没有任何的缺点。
陈惠解释了一下,说是大葱里面有什么化学物质,娄小娥也听不懂,好吃就行了,当海鲜吃了。
陈惠就给娄母送去了,阮梅不能吃,她还要奶孩子。
阮梅的奶奶少吃了两口,感觉十分不错,是海鲜的味道。
娄母让秦京茹给一大爷送一点过去,一大爷吃消炎药,也不能吃,何大清能吃。
何大清吃了一口,眼睛一瞪,差点把眼珠子瞪出来。
“好,这菜好,能开饭馆当招牌菜了,没想到这陈惠的厨艺天赋这么高!”
易中海忍着疼,“有多高!”
“比傻柱和我都高,感觉比大力差一点这刀工不行,还要练,这调味绝了。”
易中海说到:“人学习也好!”
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