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第606章 渔把头张（第5页）
“冬捕最辛苦，也最危险，”
张永江说，“冰上冷，一站就是一天。凿冰窟窿，冰碴子能崩一脸。下网要准，网要在冰下走直了，不能缠住。收网要快，慢了鱼就跑了。”
“但冬捕的鱼最好吃，”
他眼睛亮，“冰下的鱼，活动少，肉紧实，没土腥味。特别是胖头鱼，冬天炖豆腐，那汤，白得像牛奶！”
刘二愣子问：“张大爷，您冬捕时最多一网打过多少鱼？”
“最多的一次是一九七二年冬天，”
老人回忆着，“在老虎口那儿，一网打上来八百多斤！全是胖头鱼和鲤鱼，装了满满一马车。屯里家家户户分鱼，那个年过得肥实。”
“现在还能打那么多吗？”
张永江的神色黯淡下来：“现在……一网能打百十斤就不错了。鱼少了，人也多了，打鱼的人比鱼还多。”
夜深了，雨停了，月亮从云缝里露出来，把清冷的光洒在江面上。《松花江渔经》才抄了不到三分之一，但张永江毕竟年纪大了，精神不济。
“今天就到这儿吧，”
老人摘下老花镜，揉了揉眼睛，“剩下的明天再抄。你们也累了，早点歇着。”
刘二愣子看着桌上厚厚一沓抄好的纸页，心里沉甸甸的。这不仅仅是捕鱼的技巧，更是一个老渔民一辈子的智慧，一个家族五代的传承。
“张大爷，谢谢您，”
他郑重地说，“您放心，我们一定把这本书完整抄下来，好好保存，好好传承。”
老人点点头，颤巍巍地站起身。张建国扶着他回里屋休息。
刘二愣子几个人却没有睡意。他们围坐在炕上，看着那些刚刚抄录的文字。
“你们现没有，”
大柱说，“张大爷讲的这些规矩，和咱们猎人的规矩几乎一模一样。”
“因为道理是相通的，”
刘二愣子说，“不管是打猎还是打鱼，都是向自然索取。索取要有度，要感恩，要想着子孙后代。这才是真正的‘靠山吃山，靠水吃水’。”
“可为什么现在很多人不守这些规矩了？”
赵强问。
刘二愣子沉默了一会儿：“因为……急。急着挣钱，急着过好日子。一急，就把老规矩忘了，就把长远忘了。结果呢？山空了，江也空了。”
孙小虎翻看着笔记：“张大爷说，他年轻时江里的鱼多得像下雨。可现在……咱们这几天打的鱼，加起来也就几十斤。”
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