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第606章 渔把头张（第3页）
又是一阵沉默。窗外的雨似乎小了些，但风更大了，吹得窗纸哗哗作响。
张永江调整了情绪，继续讲他的打鱼经。这次讲的是松花江鱼类的习性，那是他五十年积累的经验。
“松花江的鱼，分上中下三层，”
老人用手指在空中比划着，“上层鱼有白鱼、鲢鱼，喜欢在水面活动，吃浮游生物；中层鱼有鲤鱼、草鱼，在水中间，吃水草；底层鱼有鲶鱼、嘎牙子，贴江底，吃腐食。”
“不同鱼，不同季节，在不同水层。春天开江，鱼都往上游游，去产卵；夏天涨水，鱼分散在各处；秋天水凉，鱼往深处躲；冬天结冰，鱼在冰下聚集，不动弹。”
“打鱼要懂这个，不懂就是瞎打。”
他详细讲了“三花五罗”
的习性：
“鳌花（鳜鱼）最刁，白天躲在石头缝里，晚上出来捕食。打鳌花要用活饵，小鱼小虾最好。下钩要下在石头多的地方。”
“哲罗鱼最猛，是冷水鱼里的霸王。它捕食别的鱼，一口能咬断。打哲罗要用大钩，挂整条小鱼。哲罗肉可以生吃，蘸酱就行，鲜甜。”
“鲫鱼最傻，哪儿都去，啥都吃。但鲫鱼肉细，炖汤最好。春天开江的鲫鱼，肚子里干净，炖豆腐是一绝。”
刘二愣子听得入迷。这些知识，比前几天学的撒网下挂更深，是真正的“渔经”
。他在笔记本上飞快地记着，生怕漏掉一个字。
张永江看他记得认真，很是欣慰：“刘队长，你是个用心的人。这些老经验，现在年轻人不爱学了。我儿子还愿意听，孙子辈的，都嫌我啰嗦。”
“张大爷，您这些经验太宝贵了，”
刘二愣子真诚地说，“我们一定好好学，好好记，带回合作社，教给更多人。”
老人点点头，又从柜子里拿出一个油布包，小心翼翼地打开。里面是一本线装的手抄本，纸页已经黄脆。
“这是我爹传给我的《松花江渔经》，”
张永江轻轻翻开书页，“里面记着我们张家五代人打鱼的经验。什么时候下网，什么地方有鱼，什么天气打什么鱼……都在这儿。”
刘二愣子凑近看，书页上是工整的毛笔小楷，还配有简单的图。虽然纸张陈旧，但字迹清晰。
“这书……太珍贵了，”
刘二愣子不敢碰，怕弄坏了。
“我老了，眼睛花了，看不了这么小的字了，”
张永江说，“我想请你们帮个忙——把这书里的内容，用现在的字抄一遍。我念，你们写。”
刘二愣子立刻答应：“行！我们现在就抄！”
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