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第605章 江畔寻渔（第5页）

张永江抽了口烟袋，“但敬着点，总没错。江这么大，水这么深，人要知道敬畏。”

一个小时后，他们去收挂子。船划到浮漂处，张永江拉起网绳，慢慢往上拽。网一出水，上面缠满了鱼！有鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼，还有几条银光闪闪的白鱼。

“大丰收！”

二牛兴奋地数着，“一、二、三……十二条！还有几条小的。”

张永江一边摘鱼一边说：“小的放生。看这条鲫鱼，肚子鼓鼓的，要产卵了，也放生。”

他小心地把那条母鲫鱼从网上解下来，轻轻放回江里。

刘二愣子学着摘鱼。鱼在网里挣扎，鱼鳞、黏液弄得满手都是。有的鱼刺扎进手里，生疼。但他坚持着，一条条解下来，大的放进鱼篓，小的放回江里。

“摘鱼也有讲究，”

张永江示范，“不能硬扯，会把网扯坏。要顺着鱼缠的方向，慢慢转着解。鱼要是缠得紧，就先剪断那几根网线，回去再补。”

太阳西斜时，他们带着半鱼篓的收获返回。张永江的老伴儿——一位慈眉善目的老太太，已经炖好了一锅鱼汤。新鲜的江鱼，只加了点盐和野葱，炖得奶白色的汤，鲜得让人恨不得把舌头吞下去。

“好吃！”

大柱连喝了三大碗，“比山里的野味还鲜！”

“江水炖江鱼，原汤化原食，”

张永江笑眯眯地说，“这是江上人家最好的饭食。”

饭后，刘二愣子主动要求修补渔网。今天撒网、下挂子，弄坏了好几处，需要修补。张永江教他们用网梭子补网——那是个竹片削成的工具，中间有凹槽，用来绕线。

“补网要细心，”

老人说，“网眼要对齐，线要拉匀。补不好的网，一下水就得坏。”

煤油灯下，五个山里汉子笨拙地摆弄着网梭子。开始总对不准网眼，线也绕得乱七八糟。但慢慢地，找到了感觉。刘二愣子补好第一个破洞时，心里涌起一股成就感——虽然补得歪歪扭扭，但毕竟是成了。

张永江检查了一遍，点点头：“还行，能用了。练多了就好了。我年轻时候，一晚上能补一挂大网。现在老了，眼睛花了，得戴老花镜。”

第三天，张永江开始教他们辨认鱼汛。老人带他们来到江边一处高坡，指着江面说：“你们看，现在江水平静，但仔细看，有些地方有气泡冒上来，有些地方有水纹。这些都是鱼活动的迹象。”

他教大家通过水纹判断鱼的大小：“小鱼游动，水纹细密；大鱼游动，水纹宽阔。鱼要是受惊了，会猛地一摆尾，水面上有个明显的漩涡。”

又教大家听鱼跳的声音：“夜深人静的时候，坐在江边，能听到‘扑通扑通’的声音——那是鱼在跳。春天鱼要产卵，跳得最欢。听声音能判断是什么鱼：鲤鱼跳的声音沉闷，‘扑通’；白鱼跳的声音清脆，‘啪啦’。”

刘二愣子努力调动所有的感官去感受这条大江。在山里，他靠眼睛看脚印，靠耳朵听声音，靠鼻子闻气味。在江上，眼睛要看水纹，耳朵要听水声，甚至要用手去感受水流的缓急。

第四天，他们开始学习更复杂的渔法——“叉鱼”

。这是夜晚的活计。

天黑后，张永江点亮一盏煤油灯，灯上加了个铁皮罩子，只留一个方向透光。他带着刘二愣子和大柱上船，把船划到一处浅滩。

“叉鱼要在晚上，鱼看不见人，”