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第537章 冰河渔猎（第3页）

哲罗鱼确实漂亮，银白色的鳞片，红色的鳍，在雪地上格外醒目。刘二愣子把鱼钩取下，鱼还在张嘴喘气。

“第一条，”

莫日根笑着说，“开门红。”

有了第一条，大家的信心都足了。曹大林更加专注地盯着自己的鱼竿。约莫过了一刻钟，他的鱼竿也动了——先是轻轻晃动，然后猛地一沉。

曹大林赶紧提竿。手感很沉，水下那东西在拼命挣扎，力道比刘二愣子那条还大。

“稳住，”

莫日根过来帮忙，“可能是更大的。”

曹大林不敢硬拉，顺着鱼的力道放线、收线，来回拉锯。这是一场耐心的较量——鱼想挣脱，人想拉上来。

拉锯了约莫五分钟，鱼累了，挣扎的力道变小。曹大林趁机收线，慢慢把鱼往上提。

鱼头露出水面时，大家都倒吸一口凉气——这条哲罗鱼更大，看那宽大的嘴巴，估计得有五斤以上。

“慢慢来，别急，”

莫日根提醒，“大鱼最后一扑劲儿大。”

果然，鱼头刚出水，那鱼猛地一甩尾，差点把曹大林拽倒。他赶紧松了点线，等鱼这波劲儿过了，再继续收。

又折腾了几分钟，大鱼终于被提出冰洞。落在冰面上时，“啪”

一声巨响，冰屑飞溅。鱼身有曹大林小臂长，肥厚健壮。

“这条得六七斤！”

刘二愣子惊叹。

曹大林也很兴奋。这是他第一次冰钓，就钓到这么大的鱼。

接下来，大家陆续有收获。吴炮手钓到一条细鳞鱼，不大，但肉嫩；曲小梅钓到一条柳根鱼，只有巴掌大；莫日根自己钓到一条哲罗鱼，也有四五斤。

到中午时，已经钓了七八条鱼，最大的是曹大林那条，最小的巴掌大。收获颇丰。

“够了，”

莫日根说，“够吃两天了。鱼不能一次钓太多，留些明年再钓。”

收拾东西准备回去。鱼用绳子穿起来，沉甸甸的一串。大家踩着深雪往回走，虽然累，但心情很好。

回到营地，开始处理鱼。哲罗鱼鳞片大，好刮；细鳞鱼鳞片小，得仔细。莫日根教大家怎么处理：先去鳞，然后开膛，去内脏，去鳃。鱼鳔留着，晒干了能做鱼胶。

“鱼头别扔，”

老人说，“哲罗鱼头炖豆腐，鲜得很。”

中午就吃鱼。最简单的做法：清水炖，只放点盐和野葱。但就是这样的简单做法，炖出来的鱼汤奶白，鱼肉鲜嫩，没有一点腥味。

“真鲜！”

刘二愣子喝了一大口汤，“比夏天钓的鱼好吃。”

“冬天鱼活动少，脂肪厚，肉就嫩。”

莫日根解释。

吃完饭，莫日根开始教第二项渔猎技能：“挡亮子”

。这不是冰钓，是夏天用的，但原理相通。

他在雪地上画图演示：在河窄的地方，用树枝、石头筑一道堰，留几个缺口。在缺口处放上柳条编的漏斗形鱼篓。鱼顺流而下，进入鱼篓就出不来了。