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“没事,我稳当着呢。”
春桃弯腰拨开一丛枯草,眼睛一亮,“呀,刺老芽!”
那是一小片刺五加的嫩芽,刚从土里钻出来,紫红色的茎上长着细密的刺,顶端的嫩叶卷曲着,像握紧的小拳头。春桃小心翼翼地用剪刀剪下最嫩的几枝,放进篮子里。
“这个我们渔村没有。”
曲小梅也学着采,“能吃?”
“能,焯水凉拌,或者蘸酱,可鲜了。”
春桃教她,“看,要挑这样的,叶子还没完全张开。张开了就老了,刺也硬。”
两人一边采一边往林子深处走。越往里,山菜越多。除了刺老芽,还有成片的蕨菜——那些卷曲的嫩芽从腐殖土里钻出来,密密麻麻的,像地上长出了无数个小问号。
曲小梅采得兴起,不一会儿篮子就满了小半。她抹了把额头上的汗,忽然指着不远处:“春桃姐,你看那个是不是也是野菜?”
春桃顺着她指的方向看去,那是几株半尺高的植物,叶子卵圆形,开着淡紫色的小花。她脸色一变:“别动!那是山茄子,有毒!”
“有毒?”
曲小梅吓了一跳。
“嗯,叶子像人参,但开紫花。吃了轻则拉肚子,重则要命。”
春桃走过去,把那几株山茄子连根拔起,扔得远远的,“采山菜得认准了,不认识的宁可不要。”
曲小梅心有余悸地点点头,再看篮子里那些野菜,忽然觉得个个都长得差不多。
春桃看出她的心思,笑了:“别怕,我教你认。你看啊,刺老芽有刺,蕨菜头是卷的,猴腿儿茎上有毛...山茄子呢,叶子厚实,有股怪味,你闻闻。”
她掐了片山茄子叶子递给曲小梅。
曲小梅凑近闻了闻,果然有股说不出的腥味,不像普通野菜的清香。
两人继续采着,不时能听见其他女人们的说笑声从林子里传来:
“我这片蕨菜多!”
“孙寡妇,你那边有猴腿儿没?”
“有有有,快来!”
快到晌午时,春桃和曲小梅的篮子都满了。两人找了块干爽的石头坐下,从篮子里拿出带来的干粮——春桃带的是玉米面饼子和咸菜疙瘩,曲小梅带的还是海带馅饺子。
“尝尝我的。”
曲小梅递过去一个饺子。
春桃咬了口,眼睛眯起来:“真鲜!这海带咋做的,一点腥味没有?”
“用温水泡半天,换几次水,再剁碎了拌肉。”
曲小梅自己也吃了一个,“我们渔村女人都会做。春桃姐,等孩子生了,我给你炖海带汤下奶,可管用了。”
春桃脸一红,但眼里都是笑:“那敢情好。”
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