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锅里预热,倒油润锅,再把油倒出来,留一层底油就足够了。
油太多,煎蛋会腻。
趁着煎蛋在锅里滋滋作响的时刻,他又从柜子里拿出餐具。
很好,十分精美的瓷器。
他是越来越搞不懂这个世界了。
不过没关系。
很快,煎蛋就上桌了。
其中一个顾客道:“怎么感觉今天的煎蛋不太一样?圆圆的,像太阳。”
话音刚落,沐秋菱又端出了另外一份煎一面的溏心的爱心煎蛋。
正面洁白无瑕,蛋黄就在爱心的正中央,特别漂亮。
顾及到古代人可能没吃过溏心蛋,这也不是无菌蛋,煎了个七八分熟的模样。
“试试看,本店新推出的溏心鸡蛋。”
顾客们又是一阵相顾无言。
其中一个说道:“之前的煎蛋上面还有一点黑黑的,今天全是焦黄焦黄的颜色,很有食欲的样子,就是看起来跟以前不一样,味道会不会怪怪的?”
点溏心蛋的顾客道:“我这个是不是没熟啊?虽然鸡蛋也能生吃,但好像不太健康吧?”
沐秋菱更是不理解了,上面有黑黑的?莫非是煎煳了?
原主到底是个什么厨艺?鸡蛋都能煎煳,还能开食铺?
沐秋菱现在没有了大展宏图的心情,开始为这个世界的美食发展而担忧。
他面不改色说道:“最近精进了一下厨艺,改善了一下做法,口感会比以前好一些了。”
如此一说,顾客们还是将信将疑。
只有点煎蛋的顾客勇敢地拿起了筷子,一口咬下去,没煎过的这一面又香又软,煎过的另一面又是一口焦香,还带着油脂的香味。
香嫩加焦香,混合的口感,让他忍不住眯起了眼睛。
“这也太好吃了吧,比我之前在外面吃的还好吃一万倍。”
其他顾客听了,也不再犹豫。
虽然他们点的都是全熟的,但全都对今天的鸡蛋赞不绝口。
“这个鸡蛋黄,之前总觉得有点梗脖子,今天就觉得很好……”
顾客们积极讨论着今天吃到的鸡蛋有多么美味,沐秋菱觉得该给他们配上小当家的bgm。
陆陆续续又来了不少的顾客,沐秋菱忙起来都没时间去考虑这个世界的美食到底发展到什么地步了。
原本还想从顾客口中探听一下关于这个世界的消息,结果硬是转不开身,煮鸡蛋都是一筐一筐地往锅里放。
顾客来来去去,菜单上的三道菜,但是大家都只点了鸡蛋,没有人点白糖西红柿。
怪事。
差不多到正午,居然就没什么顾客了。
又是一桩怪事。
这里的人吃饭都不按饭点来吗?
沐秋菱带着满肚子的疑虑,回头想起来,忙活一上午,他还没吃饭呢。
...
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