倍福文学

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第374章 进山前的准备（第1页）

张卫东轻手轻脚的关上房门，整个张家村都笼罩在晨雾当中，就连大门都要看不见了！

空气也变凉了很多。

他深吸一口气，扫视了周围一眼伸了个懒腰，去刷牙洗脸！

雾气太大，走在院子里都能明显感觉到空气中的湿气。

他来到厨房。

坐在灶膛口，熟练的抓起一把易燃的松针，引燃后架在细柴上，待火苗稳定，再添加几根耐烧的大木头。

等火烧稳定之后，他站起来把大锅清洗干净，打入几瓢清水，盖上盖子。

随即他从米缸打了两大碗的大米清洗干净。

等锅里的水开了，把洗好的大米倒入锅中，用铲子轻轻的搅拌，防止粘底。

米粥在旺火下很快翻滚起来，他撤去几根柴火，转为文火慢熬。

趁着这段时间，他开始准备老婆孩子中午和晚上的饭菜。

他挽起袖子，拿起抄网和一个小木盆，动作麻利地捞起五六条草鱼，然后把水池里面的水放了！

鱼儿在网中奋力挣扎，传来噼里啪啦的声响。

他把这些鱼一只只鱼抓起来，刮鳞、去鳃、剖腹、清除内脏，一套动作下来犹如行云流水一般顺畅。

把这些处理好的鱼再次清洗干净之后，把这些鱼切成了不大不小的鱼块。

切了少许的姜丝和醋撒上盐巴给这些鱼去腥！

紧接着，他又打了两碗的面粉加入两个鸡蛋再加入少许清水搅拌成糊状。

把小灶台的火也点燃，放上锅。

等锅烧热之后，再倒入菜籽油！

锅里的油开始冒泡，他用筷子夹着鱼块，裹上面粉糊糊扔进锅里。

以此类推。

半个小时后，就炸了满满一锅的炸鱼！

他又打了三大碗的面粉加入香葱和鸡蛋和少许的盐巴，加少许水之后把面粉揉成一团。

把鱼全部捞起来之后，再把这些做好的葱油饼一个个放进锅里。

葱油饼放入锅中，立即周围开始冒泡，没一会葱油饼就飘在油面上，中间还鼓着一个大泡。

他一边炸油饼的同时，还一边把炸好的油饼夹起来。

没多久，葱油饼也已经炸好了。

大锅里的粥也已经煮好了！

他把大锅里面的粥全部装起来。