倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第78页（第1页）

把果酒倒进碗里，灰羽鸡蛋放进去滚一圈之后，又放到装着粗盐的大碗里裹上一层厚厚的盐。

果酒的度数很低，消毒的功能几近于无，但直接用盐裹蛋的话裹不上去。

正好用果酒把鸡蛋打湿，这样既能裹上盐，鸡蛋也不会因为沾了水变成坏蛋。

裹好盐的蛋放进陶罐里，盖上盖子密封好，等上一段时间就可以了。

还能根据个人口味决定时间长短，想要咸一些就放久一点，想要没那么咸就早点取出来把盐洗干净。

大房子里有七八十个鸡蛋，装了满满一陶罐。

南渊刚把陶罐搬进屋放好，就见其他人也拿着鸡蛋过来了。

部落里除了尖齿，家家户户都喂了灰羽鸡，鸡蛋吃不完又担心放坏的烦恼人人都有。

见南渊在用鸡蛋做新吃食，他们立马跑过来学习。

南渊用的方法是最简单的一种，很快大家就把各自的鸡蛋腌制好了。

中午吃过饭，除了继续过滤盐之外没什么事要做，南渊便约了猫林和虎溪她们一起出门去挖野菜。

前几天做好的泡菜坛南渊用火试法测试了密封性后，用开水冲洗干净后已经晾干了，南渊心心念念的酸菜终于可以安排起来。

南渊家后面那一小片地里就有很多野菜，每次他出门采集野菜的时候，就将野菜连根挖起，把可以吃的叶子或者果实掰回去吃，根和嫩心随手栽到地里。

他还收集了不少种子，天气合适的时候均匀的撒在地里，没多久就能扯秧苗吃。

不过屋后那片地里大部分都是各种各样的调料，种的少部分野菜根本不够用来做酸菜的。

好在部落附近就有很多野菜，几人根本不需要走太远，一出部落就能看到一簇一簇的常见野菜。

他们摘了很多甜叶和一种很像萝卜的浅黄色根茎，背着满满的藤筐走到溪边。

溪边鲛人上岸打湿的土地已经被太阳晒干，裸露在外的泥土有些泛白。

南渊仔细辨别了一下位置，选在他上午洗脚的地方上游一点，在那里把甜叶和黄根洗干净。

洗完之后，回去又用凉开水冲洗了一遍，这才放到帘子上晾着。

做完这些，南渊又教亚兽人起盐水。

往洗净晾干的泡菜坛里装上半坛子凉开水，再放上盐和青花椒，还有切片的生姜和辣椒节，最后放几个洗干净没剥皮的蒜头。

其他人学着他的手法，很快也把盐水给起好，盖上盖子，在坛沿里掺满水，防止空气顺着盖子和坛子之间的缝隙跑进去。

做完这些，只等野菜晒蔫，就可以塞进泡菜坛里。

甜叶这种脆嫩爽口的叶子菜，晚上丢进去，第二天一早就能吃，黄根则要等上好几天，到时候可以捞出来煮肉汤或者炖鱼都行。

除了黄根和甜叶，南渊还打算泡点生姜和泡椒。

可惜坛子还是太少了，不然再做些酸笋也不错。

他们移栽到部落附近的空空树已经成活了，最近还冒出了几根秋笋。

眼看着雪季就要到来，这些秋笋注定不可能长大成空空树了，南渊抄起骨刀准备去挖起来，给族人分一分加餐。

结果走到空空树生长的地方一看，哪里还有什么秋笋？

地面上只有一个个被刨开的坑洞。

偷笋贼甚至连生长在竹鞭上的那一小节都没放过，挖得干干净净。

裸露在地表的竹鞭上还有几道细细的爪印，比猫崽的大，比兽人的小。

其身份不言而喻。