倍福文学

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第21章 试一把再说（第2页）

这两个看似简单的字却没有说出来那么容易。

菜品的价格是餐厅唯一的收入来源，除此之外清一色是开支。租金、水电、人工成本和餐厅损耗，没有一项是笔小数目。这种牵一发而动全身的事，搞不好，就是自取灭亡。

“我考虑过了。店里的几个招牌菜不变，其余的那些换成当季的食材，跟供应商打好招呼，成本压缩一部分，不会有太大影响。”

“人手呢？陈姐现在的情况你也清楚，别跟我说你想让她挺着个大肚子忙上忙下。”

“她下个月就回去休息。人手……到时候再看，实在不行就只能请白叔帮忙了。”

魏景荣叹了口气，深深的无力压在心头，可一点主意都没有。

“蒋顺安呢？你没想过让他上？”

“没必要。”

魏景荣直接否决。

“怎么，他被你逼的要辞职了？”

“就算我不逼他，他也待不了多久。”

“呵，那你想不想留住他？”

魏景荣抬头，而欧文早已恢复了一脸闲散，重新拿起香槟喝了起来。

“虽然我不知道那个蒋顺安到底在藏些什么，但你也看到了，他绝对不是个什么小混混。他干不长的事，你我都清楚，但你怎么不试一试他再做决定？”

“他不会留下来的。”

“他亲口说的？”

“不是。”

“那你这么早下结论！”

欧文想喷血。

“听我的，你去跟他多接触一下。白老头把他介绍给你，估计也是这个意思，理由嘛……”

欧文看了眼魏景荣手上的那些资料，“就拿这次换菜单为契机。一来看看这个蒋顺安到底有多少本事，二来想办法把他留下。你魏总不会连这么点气魄都没有？”

“你这么看好他？”

“我一直挺看好他的啊，虽然他脾气是倔了点，但也不是倔得没分寸。”

魏景荣听得认真，但迟迟没有回应。

“你一个人慢慢琢磨，我先回去了。”

欧文喝完了杯中的酒，起身打算离开，“话说你心可真大，晚上最忙的时候把我叫过来，你就不怕那边出点什么问题？”

“你不至于让我操心那么点小事。”

“切，你就算计我的本事。”

欧文打了个哈欠，扭了扭脖子，“行了，我走了，你也别忙太晚了。”

欧文离开后，魏景荣放下了手中笔，不由的陷入了沉思。

他为什么不把蒋顺安留下来，他也说不清楚。就好像白同方把他介绍给自己的时候，那时他虽然认定了就算把人带回去，蒋顺安还是会离开。

也许，在他眼里，蒋顺安始终不像个服务生，也不可能当一辈子的服务生。

白天看到的蒋顺安的那幅画，虽然没有成形，但光从轮廓线条就知道手法的老练。那不是一朝一夕的功夫，而是几年积淀下来的经验。

他的心，根本就不在这。

真的有必要把他提上来吗？