倍福文学

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第16章 真正的牛人（第2页）

不是没睡好，是根本就没怎么睡。

蒋顺安刚给自己立下看完这章再睡的flag后才发现，那章的内容多得不得了。通篇是以金酒为基酒的章节，从酒的历史发展到特色分类介绍的清清楚楚，而后面各种各样的调酒配方更是让他苦不堪言。

那感觉就像是小时候在家玩颜料，一种颜色加另一种颜色，不断地加，不断地搅拌，直到最后变成黑漆漆脏兮兮的一坨。

那时候多开心啊，每次都玩得不亦乐乎。而现在两者虽然是异曲同工，但最大的差别就在于……

鸡尾酒是要记顺序的！！！

每一种溶液的计量、调价顺序和调配方式都不同，甚至连温度和装载容器都不一样，按照排列组合来算，那可就是个天文数字！

别说一个一个记了，自己能看完就不错了。

“书看的怎么样？”

“马马虎虎。”

蒋顺安擦完手中的一个杯子，无力的叹了口气，不由的感叹连这么一个小小的玻璃杯现在都觉得重如千斤。

“阿水，我问你，那本书上的配方你都记得住吗？”

“说实话，我也记不住。”

“那魏扒皮，不，我是说魏总他……”

糟了，一不小心说漏嘴了！

“魏扒皮？这个外号你怎么知道的？”

“啊？”

蒋顺安一惊，“你们在背后都这么叫他啊？”

“对啊！他这人实在太严了，我们私底下都这么叫他。”

“哦，我说嘛。”

蒋顺安理所当然的点点头。

看来不只是他，原来在他看不到的地方还是有很多战友的嘛。

一说到着，蒋顺安立马把正事都忘了，忍不住跟阿水一起议论着魏景荣各种‘惨无人道’的行为，边说边乐，直到陈姐从他们面前走过才有所收敛。

“喔，对了，你刚才问我什么来着？”

“就是魏扒皮用秤称每一道菜分量的事。”

“不是这个，是什么酒，什么配方的问题来着。”

“哦，这个啊。”

显然蒋顺安的注意力还集中在魏景荣的黑历史上，阿水这么问，蒋顺安才回过神。

“那些酒的配方你记不住，魏扒皮会不会找你麻烦？”

“不会，”

阿水很果断的否决，“我们这毕竟只是餐厅而已，不是酒。真正需要记住的只是店里出售的十几款就行了。当然了，如果要做一名调酒师的话，还是记得越多越好。”

到头来还是要记十几款啊？

多了点，但至少比成百上千要来得强。

“不过，还是有人能全记得住。”

“谁？别跟我说是魏扒皮啊。”

“不是他。”

阿水这么一说，蒋顺安的兴致一下子就被吊了起来。

谁这么厉害，这么多配方都能记得住，那还当调酒师干嘛啊！

“欧文。”

“你说他？”