倍福文学

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第46章 暴风雨前的宁静治愈心灵的美味晚餐（第2页）

“哎？小智要亲自下厨吗？”

莎莉娜和小光都惊讶地睁大了眼睛。在她们的印象里，小智对对战和特训极其热衷，却很少在厨房里大显身手。

“既然小智这么有自信，那我们就满怀期待地等吃啦！”

小蓝笑着靠在沙上，给其他女孩递了个眼神。

房车宽敞的厨房里，小智熟练地从冰箱里拿出了新鲜的牛肉、猪肉、洋葱以及各种香料。他今晚准备制作的，是最能抚慰人心、充满热量与香气的特制多汁汉堡肉排。

“皮卡丘，帮我把烤箱预热一下，路卡利欧，麻烦你用波导感受一下火候哦。”

小智一边笑着吩咐搭档，一边拿起了菜刀。

“笃笃笃笃——”

清脆而富有节奏的切菜声在车厢内响起。小智手起刀落，将洋葱切成极其细密的碎丁。随后，他起锅烧油，将洋葱丁煸炒至金黄色，散出诱人的焦糖香气，再盛出放凉。

接着，他在一个大玻璃碗中放入按黄金比例混合的牛绞肉和猪绞肉，加入炒好的洋葱、少许牛奶浸泡过的面包糠、一颗生鸡蛋，以及一小撮提味的肉豆蔻粉。

“想要汉堡排鲜嫩多汁，关键在于摔打。”

小智双手沾上少许色拉油，抓起一团混合好的肉泥，在两手之间来回用力摔打。伴随着“啪啪”

的清脆声响，肉泥中的空气被完全挤出，变得紧实而有弹性。

“哇……好香的味道……”

闻到厨房里飘出的香气，原本还有些疲惫的少女们纷纷探出头来。

平底锅中的黄油开始融化，出“滋滋”

的声响。

小智将捏成椭圆形的肉排轻轻放入锅中。高温瞬间锁住了肉排表面的汁水，随着火候的掌控，肉排的表面渐渐呈现出诱人的焦糖色微焦。

翻面后，小智盖上锅盖，转小火慢煎。与此同时，他利用另一个炉灶，用红酒、番茄酱和肉汤熬制着浓郁的德米格拉斯酱汁。

当锅盖揭开的那一刻，伴随着升腾的热气，一股极其浓郁、醇厚的肉香与酱香瞬间充斥了整个房车！

“久等了！特制多汁汉堡排，配上浓郁红酒酱汁，还有温暖的蔬菜浓汤！”

小智将一盘盘色泽金黄、淋着亮泽酱汁的汉堡排端上餐桌。旁边还搭配着翠绿的西兰花、香甜的胡萝卜以及热腾腾的米饭。

“我要开动了！”