倍福文学

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第三十六章 牢记初心不忘使命（第1页）

人虽然多，但还是头一次尝试，为了避免浪费，程芜只打算做个巴掌大小的，成功了再继续做。

对于蛋糕，她只有一个笼统的概念，来自她看了半截的视频，比如鸡蛋要清黄分离，蛋白要打发，面粉里面要加一点糖和油和蛋黄放在一起，打发之后两样要再放在一起拌匀。

这是烤蛋糕胚的过程。

但是……奶油是什么？

临时组装的炉子里蛋糕胚已已经烤上，程芜脑子里还是没有这个概念。

然后她开始考虑一些常用于甜品上可以塑型的东西——比如，山药。

山药去皮切段蒸上，程芜正想着，那边已经在叫她。

“程道友！你看这个是不是烤得差不多了？好香！”

临时组装的简易烤箱初具微波炉的雏形，正面可以看到里面的情况，蛋糕胚上部已经蓬起，呈现出焦黄的颜色，散发出甜甜的味道。

程芜看了看，迟疑道：“要不再烤一会儿？”

对于没有把握的食材，她都是宁可十一分熟，不能有一分生。

“嗷。”

黎舟不在火边坐着了，跟在她身后亦步亦趋，指着新端出来盛奶的碗道。

“这个是要做什么？”

“山药泥，给蛋糕塑型。”

山药蒸了一会儿，程芜掀开用筷子戳了戳，没完全熟透，又盖上盖子，让守在火边的宁淮取出了蛋糕胚。

蛋糕胚还是有点成功的，虽然它最外面的那层烤得有些硬，但切掉之后，里面的还算松软，这给了程芜很大的信心。

切下一薄层分成几块尝了尝，似乎有点甜了。

太甜了就容易腻。

于是正式做的时候程芜刻意少放了点糖。

第二锅烤上的时候，杨鸢从外面回来了，看见她们也不意外，很快收拾了一下也坐过来。

没了拓拔昊几个，鹤归山上和谐许多，需要她处理的麻烦事也少了。

黎舟在捣山药泥，程芜则翻出了早先做的果酱。

那是一瓶黄杏酱，程芜某次下山的时候正好见有卖的，黄澄澄的极具卖相，但她并不会挑果子，只捡着好看的买，结果大多数都酸得要命，没法儿当果子吃，干脆就熬成了果酱。

果酱酸酸甜甜，平时不怎么吃，剩下一些，正好可以加在里面解腻，这是一回来就被塞了一口蛋糕胚的杨鸢提议的。

山药泥里也要放糖，和奶调和成粘稠的膏状，蛋糕胚切成三薄层，杨鸢做大的，黎舟在边上捯饬那个小的，程芜被按着坐下指挥，宁淮不需要再看着炉子，在一边打下手。

一层蛋糕胚、一层山药泥、一层果酱，再叠一遍，第三层蛋糕胚的时候，开始用山药泥在最外面塑型。

杨鸢是按照程芜说的糊成一个圆柱，不厚不薄，黎舟不知道忽然想到什么，叫宁淮摘花去了，程芜站起来一看，这家伙竟然无师自通用山药泥塑了个人脑袋，正在用果酱在上面精雕细琢。

有点像糖画，做得惟妙惟肖。