倍福文学

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第18章（第1页）

“……？”

怎么回事，死去已久的玻璃心，好像有点碎了呢。

“做红烧行吗？”

孟凛反应了一会，才意识到她是在和自己说话，愣愣点头。

心里却像放烟花，小小的雀跃冒出头，迅炸了个五彩缤纷，姐妹们，谁懂啊，她有多久没有吃过人饭了？孟凛前半辈子生活半径狭窄，有钱都没处花，纸醉金迷摆在眼前，也没学会几个不良嗜好，除了买买买，就是吃吃吃！

全a市的米其林和黑珍珠她都有卡，哪个犄角旮旯里藏着厨神她都门儿清。

刚才那点不开心随风扬散，满眼星星的丧尸就像只嘴馋小狗，跟在大厨屁股后头忙里忙外，连衣服都没顾上穿，只搭着条薄浴巾，在穿堂风里，自在得很。

人一旦没有了羞耻心，生活就惬意得飞起。

沈确将鱼改好花刀，加入料酒，用塑料盒装好，然后将一堆东西放进露营车。

转头看了一眼：“至少穿上内裤，椅子不干净。”

孟凛好奇：“去赶马？”

沈确朝只穿了内裤和鞋，系着浴巾披风的裸.奔侠伸手：“不是想露营野餐吗？去河边。”

本来孟凛对沈确非人的饮食就颇有微词，去小卖铺时就秉持着宁可多拿绝不放过的原则，把调味品货架一扫而空，今天还打算亲自下厨，没想到沈确竟然改邪归正了。

在河边置好折叠桌椅，沈确挖了个无烟地灶，用树枝、杂志和剩下的酒精块做燃料，这回终于用上了烤盘，用大量的锡箔纸垫在烤盘下，周围捏出三四厘米高的锅沿，再做个锡纸锅盖，就成了一次性的炖烤锅。

鲤鱼斩去头尾，倒油煎至两面金黄，盛出备用。

没有姜，但好在沈确上午找到了菜地里的新鲜大蒜，还有昨晚孟凛折回的小葱。蒜子拍碎，加干花椒八角辣椒和葱段，炒出香味，煎鱼下锅，加入三勺生抽，一勺陈醋，等酱油的豉香散，便加入用搪瓷杯烧好的热水，那搪瓷杯是咖啡馆里的，不凹格调时也相当好用。

热水没过鱼身三分之二，再加入两茶勺白糖，一茶勺的盐，三分二铁勺的老抽，鸡精在拆袋后现有结块和哈喇味，沈确没用，蚝油在开盖后也出现了胀气的“啵”

声，便下了昨天剩的半袋红烧牛肉酱包提鲜。

与沈确北方人的口味不同，孟凛是标准的南方人，喜欢吃甜，也不耐辣，便没有放青辣椒。

千滚豆腐万滚鱼，在炖鱼的时间，沈确用搪瓷杯煮好了鱼内脏，浸在河水中放凉。

这时已经是下午四点，日头不烈，还有些潮乎乎的暑气，沈确在周围喷了些花露水，空气清凉。孟凛翘着腿，戴着副墨镜，嗅着红烧鱼的香味，慢悠悠地打蒲扇，为借凉风，葫芦屈尊下榻在她的肚子上，有一搭无一搭地打着盹。

“差不多了。”

二十分钟后，沈确掀开盖，酱红色的鱼肉扑出浓郁香味，连汤汁都不必再收。

一尸一猫已经排排在桌边准备好，双双舔着舌头。

菜品上桌，孟凛才现沈确竟然还开了一罐红烧肉罐头，那是店里唯一一罐，罐头加水用搪瓷杯煮开，加进了昨天剩下的半块面饼，就成了货真价实的极品红烧牛肉面。

丧尸咧着嘴，看大厨的眼神热烈而直白，好似在说：我愿奉为义母！

“等等，放凉了再吃。”

沈确递给她餐具，再三强调：“只是尝味道，嚼一嚼就吐出来，绝对不能咽！”

“嗯嗯。”