倍福文学

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第37章 机巧忽若神（第1页）

看着手上一个小瓷瓶里那不足二两的高浓度酒精，丁承平并不是很开心。

“六七斤木头做材料，还耗费了更多木材烧火，又使用了不少盐等其他材料分离取萃，让下人们制作竹筒、竹子管道等前前后后忙碌了十来天，就得到了这么一丁点酒精，提取青蒿素根本不够用。”

而且现在也没法去证明酒精的价值。

高浓度酒精（75%浓度）是现代家庭常备的日用药品。医院不提，一般家庭在疫情之后也习惯喷洒酒精去给桌椅板凳沙餐具杀菌消毒，因为他对常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌有很好的效果。

但现在有个问题是丁承平如何去证明酒精对这些细菌有作用。

这个时代的人根本不知道什么是细菌，不知道什么是大肠杆菌，葡萄糖菌，也不知道这些细菌对人体有危害，你无法直接证明这一小罐酒精对人体有任何帮助。

比如你在一个下人的手上涂抹一点酒精，然后告诉他，它杀死了你皮肤表面的大肠杆菌，这样你就健康了，这可信么？人家不会觉得涂抹了这玩意对自己有什么明显好处。

而且自己的目的是要提取青蒿素，这点酒精量不够，不知道用粮食酵是不是能多生产一些。

如果是现代工艺，1o斤大米可以酿出5.3斤的5o°白酒，但以彭家目前的环境，采用传统固态酵的话，出酒率约3o%-4o%，即1o斤大米只能酿出3-4斤5o°左右的酒。?

有个问题是青蒿素在6o°会分解，你要用高浓度的乙醇（95%乙醇沸点78°）去溶解青蒿素但又不能因为高温导致他被分解。

如果只是5o°的酒精（白酒）沸点不过是25°，这样也无法做到提纯青蒿素。

要让4斤5o°的白酒继续提纯，虽然理论上能得到2.5斤左右的8o°酒精，但那是基于质量守恒假设，实际生产中可能因蒸损耗，得不到这么多，而且炎热的天气与器皿也会导致耗损量较大，但无论如何必须要去做这件事，否则青蒿素的提纯就是一个笑话。

开口向小翠要了2o斤陈米，这回丁承平打算用粮食提纯酒精。

除了彭大小姐，丁承平并没有对别人展示过自己得到的那一小瓶高度酒精，所以在彭家下人眼里，姑爷用木屑酿酒是失败了，耗费了十几天功夫，浪费了许多材料，却什么都没有弄出来，姑爷纯属是意气用事，徒劳无功还多此一举。

不过这些话只能私下里偷偷的说，可不敢当着姑爷提及，甚至都不敢在小翠与小丫面前提。

彭大小姐见过那一小罐酒精，也曾涂抹在自己的手背上，除了有一丝丝凉凉的感觉，也没觉得有什么神奇，但是丁承平开口要粮食继续酿酒，彭凌君并没有反对，二十斤大米而已，彭家不缺这点。

丁承平在穿越前家境并不富裕，小市民就喜欢算经济账。

如今大夏朝是太平年间，县城的陈米价格大致是3o文一石（12o斤），二十斤米也就5文钱。但官家的酒曲就不便宜了，十文钱一斤，二十斤米需要5-6斤酒曲，也就是六十文。人工是自己府里的下人，水是地下水不提，柴火耗损品按乡间酒坊来计算的话大致跟原材料成本相当，那么刨去人工，等于是原材料的一半，也就是3o文。

等于提纯5斤的酒精成本：5文（粮食）+6o文（酒曲）+3o文（柴火以及其他）也就是1oo文钱左右。

对于月收入3o两的丁承平来说这简直就是毛毛雨，不过大夏朝底层百姓每日的收入也就三五十文。

成本能接受，丁承平就不在乎别人的眼光，继续搞起来。

用粮食酿酒比之前用木屑带来了更多的关注。

之前丁承平用木屑蒸馏时，彭家的下人们都是远远避开，唯恐自己会被姑爷叫去品尝用木屑制成的酒，大家都是避之不及。