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第483章 聘请掌柜（第1页）
正统三年暮春，通州分店的柜台前还堆着没来得及整理的绸缎，沈砚灵已坐在后堂的梨花木桌旁，指尖敲着三份履历。窗外的海棠开得正盛，花瓣簌簌落在青石板上，像铺了层粉白的雪。
“东家，这三位都是老刘头托人打听来的，说是在通州地面上有点名气。”
伙计小李端来刚沏的雨前龙井，压低声音道，“就是……那个姓周的，听说脾气不太好，前两年跟东家吵翻了才辞了职。”
沈砚灵“嗯”
了一声，拿起最上面那份履历。周明远，四十出头，早年在苏州“瑞锦祥”
当过大掌柜，一手算盘打得噼啪响，据
正看着，老刘头掀帘进来，手里攥着块刚裁的杭绸：“东家，您瞧瞧这针脚，周掌柜前几日帮邻居缝补的，比咱们铺子的绣娘还匀净。”
沈砚灵捏着绸角细看，果然，细密的针脚像排好队的小蚂蚁，不露半分线头。她心里有了数，对小李道：“请周掌柜进来吧。”
不多时，一个穿青布长衫的中年男人走进来，面容清瘦，颔下留着三缕短须，眼神亮得像淬了光的钢针。他没像旁人那样拱手作揖，只淡淡作了个揖：“沈东家。”
“周掌柜请坐。”
沈砚灵推过一杯茶，“听说您当年在瑞锦祥，能仅凭听声辨出绸缎的好坏？”
周明远端起茶杯，指尖在杯沿转了转：“不敢当。只是摸得多了，便知优劣。比如您这雨前龙井，第三泡最甘醇，沈东家却用第一泡待客，是嫌周某不配喝好茶？”
小李在旁边吓了一跳，这话说得也太冲了。沈砚灵却笑了，续了热水推过去：“是我疏忽了。周掌柜既懂茶，想必也懂‘藏锋’二字。”
她从柜里取出块暗纹锦缎，“这是湖州新到的‘暗花罗’，周掌柜看看，值多少价？”
周明远接过锦缎，手指在布面轻轻摩挲，又对着光看了看纹路，忽然起身走到窗边，将锦缎铺在阳光下：“经线用了生丝，纬线掺了三成熟丝，织的时候纬线紧了半分，所以暗处能看出水波纹。进价每匹四两二钱，沈东家若卖六两，不算黑心。”
分毫不差。沈砚灵心头暗赞，又问：“若是让您管通州分店，第一桩事您要做什么？”
“辞掉两个伙计。”
周明远斩钉截铁，“那个总爱偷剪布料的，还有记账总差一两三钱的，留着是祸根。”
老刘头在旁边急得直拽沈砚灵的袖子——那两个是他远房亲戚。沈砚秋灵却不动声色：“然后呢？”
“然后教剩下的伙计认料子。”
周明远走到货架前，拿起块绛色绸子，“这是潞绸，瞧着光鲜，实则纬线用了次等丝，雨天穿会掉色。得告诉客人提前用盐水浸半个时辰，这才是做生意的本分。”
他说得坦直，倒让沈砚灵想起去年在苏州，亲眼见瑞锦祥的伙计把次等绸当贡品卖，被周明远当场拆穿，气得老东家吹胡子瞪眼。
“周掌柜，”
沈砚秋灵忽然问，“您当年为何离开瑞锦祥？”
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