倍福文学

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第712章 苗寨用餐（第1页）

在梯田里盘桓了近一个上午，从不同角度欣赏了这大地艺术。

阳光逐渐炽烈，水面反射的光芒更加耀眼，兕子的小脸晒得红扑扑的，但兴致依旧高昂。

直到李逸提醒该回去吃午饭了，大家才恋恋不舍地沿着原路返回。

回望那片在阳光下闪闪发光的梯田，兕子大声说：“我记住啦！梯田就是大山画的画！亮晶晶、绿油油的画！我回去也要画一幅！”

“好，回去就让兕子画一幅最美的梯田。”

李逸笑着应承，牵着她往上走。

“饿了饿了，”

李泰摸着肚子，“逸哥，中午吃什么？有没有梯田里养的鱼？”

“就惦记着吃，”

李逸笑他，“放心，农家菜，肯定有特色。”

一家人沿着来时的田埂路往回走，回到观景台附近的停车场。

李逸早已提前做了功课，驱车前往附近一家口碑不错的农家乐。

那农家乐就坐落在梯田景区边缘，自家有小楼，也经营餐饮，院子里种着花草，还挂着几串红辣椒和玉米，很有乡野情趣。

“就是这里了。”

李逸停好车。

农家乐主人是位皮肤黝黑、笑容淳朴的大婶，热情地迎出来，用带着浓重口音的普通话招呼他们。

院子一角拴着一条大黄狗，懒洋洋地晒着太阳，瞥了他们一眼，又继续打盹。

兕子有点怕狗，躲到李逸身后，只探出个小脑袋好奇地张望。

“别怕，它不咬人，拴着呢。”

李逸牵着她走进院子。

大婶把他们引到二楼一个临窗的包厢，窗户正对着远处的层层梯田，视野极好。

虽然已近中午，但山间气温适宜，开着窗，清风徐来，带着田野的清香。

“各位先坐，喝点我们自己采的野山茶，菜马上就好！”

大婶麻利地倒上茶水，茶水澄黄，香气清冽。

李泰一坐下就扒在窗边继续看梯田，嘴里还念叨着：“刚才那位老伯说，他们这儿还种稻花鱼，就是在稻田里养鱼，鱼吃稻田里的虫子和杂草，鱼粪又能肥田……真是一举两得！不知道中午能不能吃到？”

“就你耳朵尖，听见有鱼就惦记上了。”

长乐笑着打趣他，和城阳一起拿出手机，对着窗外的景色又拍了几张。

这个角度看去，梯田又是另一番风貌。

兕子趴在桌上，摆弄着桌上竹筒做的筷子笼，问李逸：“锅锅，我们中午七什么呀？有那个稻花鱼吗？”

“应该有的，我昨天打电话订餐时说了。”

李逸给她倒了杯茶，“小心烫，慢慢喝。除了鱼，还有腊肉、野菜、土鸡，都是这里的特色。”

正说着，菜开始陆续上桌了。最先上来的是一大盆奶白色的鱼汤，里面是切成块的鱼肉和嫩豆腐，撒着葱花，热气腾腾，香气扑鼻。

“这是用我们梯田里养的稻花鱼做的豆腐鱼头汤，鲜得很！先喝汤！”

大婶热情地介绍。

李泰立刻拿起勺子给大家盛汤。鱼汤呈诱人的奶白色，入口鲜美醇厚，带着鱼本身的清甜，完全没有土腥味。

“嗯！这鱼汤绝了！鲜掉眉毛！”

他满足地感叹。

接着是一盘清蒸稻花鱼，只用了简单的葱姜和酱油调味，最大程度保留了鱼的原味。

鱼肉雪白细腻，几乎透明，用筷子一夹就散，兕子吃了李逸仔细挑好刺的一块，眯起眼睛：“好嫩呀！比昨天的酸汤鱼还要嫩一点点！”

“因为这鱼是在干净的水田里长大的，吃的是小虫和稻花，所以肉质特别细嫩清甜。”