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第436章 这个师姐是不是你媳妇（第1页）

张峰站在灶台前，卷着袖子，手里拿着一把锅铲，脸上带着一种前所未有的严肃表情。他的眉头微微皱着，目光紧紧地盯着锅里的菜，那是一盘青菜，王婶送来的，绿油油的，很新鲜。但此刻，这盘青菜在锅里已经完全看不出原来的颜色了，它变成了一团黑乎乎的东西，散发着一种让瑾儿后退三步的焦糊味。

“火太大了。”

无尘子站在灶台旁边，声音依然清冷，但语气中带着一丝无奈的温柔，“小师弟，我说了要小火，火太大了菜会糊。”

张峰点了点头，将锅铲伸到灶膛里拨了拨柴火，将火势减小了一些。然后他从水缸里舀了一瓢水，倒进锅里，水碰到滚烫的锅底，发出一声剧烈的滋滋声，白色的蒸汽瞬间弥漫了整个厨房。

瑾儿站在灶台后面，手里拿着一把葱，正在切。她的刀工倒是还不错，虽然比不上专业的厨师，但至少葱是葱，姜是姜，蒜是蒜，不至于切到手指。她一边切一边偷偷地看着张峰那副严肃认真的样子，心里觉得好笑，但不敢笑出来。平时在修炼界那可是跺一跺脚整个修炼界都要抖三抖的人物，谁能想到他做饭的时候是这个样子的？

无尘子拿起案板上的盐罐子，看了看，又放下了。她刚才已经犯了一个错误——把盐当成了糖，放进了之前炒的一盘菜里。那个错误导致那盘菜咸得像是从海里捞上来的，根本没法吃。好在那只是试验品，没有端上桌。

三个人在厨房里忙活了将近一个时辰，终于做出了一桌像样的菜。

说“像样”

，是按照他们的标准。按照美食家的标准，这可能只是一桌勉强能吃的菜，但对于三个从来没做过饭的人来说，已经是巨大的成功了。

红烧肉，是张峰做的。五花肉切成大块，先用开水焯一下去腥，然后下锅煸炒出油，加酱油、糖、料酒、姜片、八角，最后加水慢炖。张峰每一步都严格按照王婶口头传授的步骤来，不差一分一毫。他的灵识精准到了毫厘，控制火候比任何大厨都要精确，所以这盘红烧肉虽然卖相一般（颜色不够红亮，形状也不够整齐），但味道居然还不错，肥而不腻，入口即化。

清蒸腊肉，是无尘子负责的。腊肉切成薄片，码在盘子里，上锅蒸。这是最简单的菜，不需要任何技巧，只需要火候控制得当。无尘子的火候控制得非常好，腊肉蒸得恰到好处，肥肉晶莹剔透，瘦肉红润紧实，散发着诱人的烟熏香味。

熏鱼是瑾儿做的。她将熏鱼切成小块，用油炸至金黄，然后加辣椒、花椒、姜蒜爆炒，出锅前撒上一把葱花。这道菜的味道很湘西，麻辣鲜香，鱼肉外酥里嫩，连张峰都忍不住多吃了几块。

除了这三道主菜，还有几道素菜——清炒时蔬、蒜蓉空心菜、凉拌黄瓜，都是无尘子和瑾儿合作的成果。虽然卖相一般，但味道清淡爽口，正好中和了腊肉和熏鱼的油腻。

米饭是张峰用大铁锅焖的，火候控制得极好，米饭粒粒分明，软硬适中，锅底还有一层金黄色的锅巴，酥脆香甜。

三个人将饭菜端到堂屋的八仙桌上，摆好碗筷。八仙桌是瑾儿擦了好几遍的，桌面光洁如新，映着窗外的阳光，泛着温润的光泽。碗筷是张峰从道界里拿出来的，白瓷青花，朴素大方。

张峰站在堂屋门口，朝院墙那边喊了一声：“王婶！过来吃饭！”

然后又朝村子里的方向喊：“四叔！过来吃饭！”

再朝左邻右舍喊：“李大爷！张叔！过来吃饭！”

他的声音不大，但穿透力极强，整个村子都能听到。

不一会儿，王婶来了，四叔来了，李大爷拄着拐杖来了，张叔扛着锄头从地里回来了，还有几个附近的邻居听说张峰回来了，也都端着碗过来了。堂屋里坐不下，就在院子里摆了两桌，八仙桌坐满了人，石桌也坐满了人，热闹得像过年一样。

王婶夹了一筷子红烧肉，放进嘴里嚼了嚼，眼睛一下子亮了：“小峰，这肉是你做的？”

张峰点了点头。

王婶又吃了一块，然后竖起大拇指：“好吃！比王婶做的还好吃！你这是在山上练出来的手艺？”

张峰嘴角微微上扬，没有解释。他在山上练的不是做法，是剑法，阵法。

四叔坐在另一桌，夹了一块熏鱼放进嘴里，嚼了嚼，脸上的表情没什么变化，但他又夹了第二块，然后又夹了第三块。对于四叔这种不善于表达的人来说，用行动表示“好吃”

已经是最好的赞美了。