倍福文学

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灯从何处来3（第1页）

【霄市的烟火气在夜色中愈发浓郁，派蒙拉着荧穿过摩肩接踵的人群，终于在街尾找到了宜年的摊位。只见一个围着油渍围裙的年轻男子正手忙脚乱地翻动着烤架上的食材，旁边的案板上摆满了切好的肉片和面团，几个排队的客人正翘首以盼。

“这人手真是不够了，早知道就再带点人出来了…”

宜年一边擦汗一边嘟囔，额前的碎发被汗水浸湿，贴在脑门上，却丝毫没影响他手上的动作，一把小铲在铁板上翻飞，将牛肉丝炒得滋滋作响。

“这里有什么好吃的呀？”

派蒙飘到摊位前，鼻尖几乎要碰到那些冒着热气的食物。

宜年抬头看了她们一眼，脸上露出爽朗的笑：“是客人吗？这边看，菜单上写的能做，你们想吃什么直接说，我也能做！别看摊子小，手艺可不差！”

“哇，那我要吃…不过虽然说是小吃摊…但看起来什么都有啊…”

派蒙盯着菜单上的菜名，眼睛都看直了——灯影牛肉丝、霄灯糕、琉璃百合甜汤、烤螭虎鱼…每一样都散发着诱人的香气。

“那当然，什么菜我不会做？”

宜年拍着胸脯，“赶紧点菜吧，后面还有客人等着呢。”

荧从背包里拿出望雅给的文件，递了过去：“这是望雅给你的文件。”

宜年接过文件扫了一眼，随手就往旁边的竹筐里一扔，撇嘴道：“又来了，年年都来。什么营业建议——除了菜品的味道之外，我不需要其它的什么手段！花里胡哨的，不如多琢磨琢磨怎么把菜做好吃。”

他摆了摆手，“算了，把这文件给我吧，我等会就把它喂炉子去。快点菜吧，你们不是来吃东西的吗？”

派蒙的目光在菜单上转了一圈，最终停留在“烤螭虎鱼”

上，眼睛一亮：“咦，「烤螭虎鱼」？我记得那好像是那位「铜雀」很喜欢吃的菜来着。唔…既然海灯节是纪念英雄的节日，那我们就点这道菜吃，也用这种方式来纪念一下他吧。”

荧瞥了她一眼，拆穿道：“我看你就是自己想吃。”

“哪有…我这是很认真的纪念啊！”

派蒙嘴硬道，却忍不住咽了咽口水。

宜年闻言笑了起来：“你这小家伙还挺会吃的，一点就点到了我们最有特色的菜。这烤螭虎鱼可是我家传的手艺，用的是碧水河最新鲜的螭虎鱼，抹上秘制的酱料，用松木火烤到外皮酥脆，内里多汁，保证你们吃了还想吃。”

他手脚麻利地从旁边的水桶里捞出一条鲜活的螭虎鱼，“你们在这等一会，菜一会就好。”

等待的功夫，荧和派蒙站在摊位旁，看着宜年忙碌的身影。他虽然嘴上抱怨着人手不够，动作却有条不紊，给鱼去鳞、抹酱、上架，每一个步骤都透着熟练。周围的客人也不催促，只是笑着闲聊，偶尔有人喊一句“宜年，多放点辣椒”

，气氛格外融洽。

“好了，这是你们点的「烤螭虎鱼」，吃吃看味道怎么样？”

没过多久，宜年就把一盘烤得金黄油亮的螭虎鱼端了上来，鱼肉上还撒着翠绿的葱花，香气瞬间弥漫开来。

派蒙迫不及待地拿起筷子，夹了一块放进嘴里，眼睛立刻瞪得溜圆：“好吃！外皮脆脆的，里面的肉好嫩，还有一股松木的香味！”

荧也尝了一口，鱼肉的鲜嫩混合着酱料的咸香，确实名不虚传。她看着派蒙狼吞虎咽的样子，无奈地摇摇头：“派蒙对于吃真是很在行啊…”

“那当然，我可是你最好的向导，找吃的也是向导的重要技能！”

派蒙嘴里塞满了鱼肉，含糊不清地说。

宜年哈哈大笑着，又去招呼其他客人了：“那你们慢慢吃吧，我要接着去招呼客人了。如果还想再吃的话，过来点就是了，我随时欢迎。”

两人吃饱喝足，才慢悠悠地往望雅的凉棚走去。此时霄市的人更多了，灯笼的光芒将每个人的脸都映得红红的，像是喝醉了酒。

“你们回来了，怎么样？宜年做的菜味道还不错吧？”

望雅正忙着给几个孩子分发小灯笼，看到她们回来，笑着问道。