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第10章 工钱好商量（第1页）

再次来到迎客来，门口的小伙计态度更倨傲了，甚至连林管事的面子都不给。

“呦，林管事，又带你的穷亲戚来骗钱了？啧啧，你要是骗就多骗点啊，一次才一两银子，还不如直接讨呢，省得费心思了！”

林管事脸涨得通红，却没说什么，这两天他听到的比这还难听、还丢人。

苏安屿沉不住气，直接怼了回去：“你不穷？你有钱你在门口迎来送往！啧啧，这也就是在迎客来，要是换了翠红楼，就得改口叫你龟公了吧！”

小伙计被怼得哑口无言，连脖子都涨红了。

苏蓁好笑，捏捏弟弟的手臂表示赞赏，快步跟林管事进门了。

被姐姐夸奖，苏安屿高兴得不行，挺直腰板，回头冲小伙计瞪了一眼：“等老子有钱了，用银子砸晕你！哼！”

进到迎客来，苏蓁才发觉林管事的处境比自己想象的还要惨，能给他两句冷嘲热讽的都是好的，更怕的是冷暴力，大家直接忽视他、明目张胆地排挤他。

可林管事能屈能伸，见谁都笑盈盈地打招呼。

苏蓁对他的同情，又多了几分敬佩，能屈能伸，是个好男儿！

钱掌柜正在柜台前算账，见到苏蓁，立即堆起职业假笑，只是眼神里多了几分疏离。

苏蓁知道，钱掌柜也在怀疑自己。

她也没过多寒暄，直接开门见山道：“钱掌柜，我听林管事说那方子的效果不佳？恕我直言，那方子绝对没问题，有问题的，是你们的厨子。”

这话直白得，就差直接说：你们的厨子厨艺不行，还不如我这乡下来的小丫头呢！赶紧换个新的吧！

钱掌柜一愣，旋即笑了：“你这丫头，嘴巴里是藏了刀子吗？”

“钱掌柜，您别嫌我说话难听，也许我说的都是事实呢？”

苏蓁看看林管事，没有特意为他说话，说了，就更让别人觉得他们是一伙的了，她用事实证明就行！

钱掌柜虽然也怀疑苏蓁的方子不对，也对林管事没好脸色，但从没冷嘲热讽过，毕竟相处多年，他也了解手下人的秉性。

他点点头，和林管事一起带着苏蓁姐俩儿到了后厨。

马上就中午了，后厨正忙着备菜，主要负责厨房的是个矮胖的中年男人，此时正叉着腰站在厨房正中间，指挥着屋里的战场。

十几个人的厨房，没有丝毫杂乱，只能听到咚咚的切菜声和哗哗的洗菜声。

苏蓁不禁感慨，五星级大酒店的后厨果然不一般，怪不得迎客来的生意这么好。

钱掌柜介绍了苏蓁的身份和目的，那矮胖的蔡师傅立即蹙了眉头：“我是严格按照你的方子做的，怎么可能不对？如果不是你的方子有问题，那就是我的厨艺有问题？”

蔡师傅可是钱掌柜花重金从邻县挖来的大师傅，哪敢接这话？

他赶紧说好听的哄着。

不过蔡师傅不爱听这些吹捧的言语，只目光灼灼地看着苏蓁：“小姑娘，你那日真的是按方子做的？你到底是怎么做的？你能给我做一遍吗？”

他虽然没亲自尝过消食茶，却也听说了那日的奇景，这三天也光琢磨这事了。

苏蓁看出他是个对做饭执着的人，也多了几分认真：“蔡师傅，我敢发誓，我的方子绝没有写错。我现在就给您做一遍，您看看哪里不对，可好？”

蔡师傅当然求之不得，立即让人腾出锅灶，连材料都提前预备好，他甚至还安排了一个同样做过消食茶的厨子，跟苏蓁同步做。

苏蓁写的方子被蔡师傅随身带着，折痕愈发明显，显然是被看过很多遍的。

他对照着方子，念了第一步：“山楂洗净、去核，对半切开。”

......

他念一步，苏蓁和另一位师傅就做一步，为了力求相同，那位师傅方方面面都在模仿苏蓁，甚至连山楂去不去蒂都跟着学。