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杜夏骋的水饺店 一碗素饺暖人心（第1页）

你们吃吃看好吃吗？杜夏骋一直非常喜欢料理尤其喜欢做水饺她去跟着一位老师傅学了水饺后她这天在家做了水饺给父母吃，他们吃过后说不错啊！开店应该没有问题，杜杜你成功了，爸爸妈妈说，多谢。现在找好店铺了没有？妈妈问，妈妈我已经找好了在朝阳里里面。租好店铺了第二天杜夏骋开店，她一边在煮水饺一边说欢迎光临，因为是新店没有人来吃，突然一位小姐姐过来说你好看你做的水饺不错，给我一碗吧！好的，杜夏骋说小姐姐里面请马上好，多少钱，5块钱一碗杜夏骋说挺便宜吗？小姐姐说现在很少吃到5块钱一碗的水饺来，小姐姐等一下啊！然后一碗热气腾腾的水饺做好后杜夏骋拿着过来给小姐姐说你吃吃看不好吃不要钱，好的，小姐姐吃了一口说??????.我手机扫，好的，然后提示微信到账5块钱。接着一个学生过来对杜夏骋说阿姨给我一碗水饺，好的，小哥哥等一下，学生吃了之后也说太好吃，我手机支付，然后其他客人看看招牌说先吃后付款不好吃全额退款那么好的店，然后学生和那个小姐姐说很好吃大家可以尝尝，那个小姐姐煮的饺子非常好吃对啊学生说完第一次听说水饺才5块钱一碗而且先吃后付款不好吃全额退款，好吧有些人进来吃了之后说不不错老板打包一碗我带回家给家人吃，杜夏骋说好的稍等自从那天开始杜夏骋的饺子店生意火爆她每天的营业额有块钱，她开心的说只要这样辛苦的做生意一定可以把日子过得红火的，突然一位出家人过来对煲珠公的店员说你好我没有带钱但是我又饿可以给我一杯珍珠奶茶喝，店员不耐烦的说走走，那里来点骗子没钱还想喝东西，出家人说我今天下山太急忘记带钱了，求你了，赶紧走不然叫保安了，出家人只好离开，等一下，杜夏骋过来说你怎么这样他是出家人怎么可能是骗子谁还没有忘记带钱的时候，然后杜夏骋拿手机支付了9.6的大杯老红糖珍珠奶茶温热的她递给出家人说师父你慢慢喝，过来我的饺子店，坐在你饿了是吧？我煮饺子给你吃，你等一下啊！出家人急忙道谢说谢谢你善良的施主。杜夏骋在细心的煮饺子然后她煮好一碗水饺后端给出家人说师傅慢用这里有饺子你趁热吃吧！多谢，出家人立马拿筷子吃了起来他说太好吃是素饺子，杜夏骋说是啊因为您是出家人我当然煮素饺子了怎么可以煮猪肉大葱馅的，多谢，慢慢吃不够再和我说，杜夏骋?出家人说，好的，太好吃了出家人说，煲珠公的店员看看他想去刚刚的事他立马无地自容一会很多人来吃水饺她们说一碗猪肉大葱馅的和一碗虾仁馄饨，好的，杜夏骋说马上就好，稍等，那些客人说连师父都来吃看来杜夏骋水饺店果然不错，当然她价格公道实惠，而且可以先吃后付款不好吃不要钱现在根本没有像她那么善良的做生意了一位女客人对一位男客人说就是杜杜一边卖西瓜汁的好友水秀秀过来说你看，怎么秀秀我现在忙着呢，杜夏骋一边煮水饺一边说你看有饺子大赛听说参加入围的人就可以得到块钱还有饺子女王的称号杜杜你去参加吧！反正你煮的饺子那么好吃，一定可以获奖以后你的水饺店一定更加出名，杜夏骋看到说一定有很多厉害的人参加我可以吗？当然可以，水秀秀说我替你报名了，杜夏骋说好吧我去试试到了比赛那天秀秀，杜夏骋的父母还有一些熟客甚至受过杜夏骋给他吃免费水饺店出家人都来为她助威，他们说杜杜加油你可以的，好，然后那些参加比赛的人说居然有女人来参加，我看你第一轮就输回家煮水饺吃吧，一位男人说水秀秀说你怎么说话的女人怎么了，女人也可以参加比赛，杜杜煮的水最好吃了，客人和出家人也说就是，杜夏骋笑笑说没关系我们永实力说话，开始，主持人说现在比选饺子然后包饺子然后煮饺子一个小时完成看看你们谁可以进入决赛然后所有人都做好了，杜夏骋还在慢慢的煮饺子，杜妈妈担心的说不会输吧！，大家说阿姨放心时间还没到，杜杜知道的，她煮饺子喜欢慢火慢慢煮那些人说女人就是女人居然现在还在煮我看你早点认输吧，评委看到也说那位女士可以吗？一位女评委说可以的我对她有信心现在还有10分钟她一定可以在规定时间完成的，时间一分一秒过去了，杜夏骋在最后一分钟终于煮好了，秀秀他们舒了一口气，然后她的水饺也拿上去参加比赛让评委们品尝，那些评委吃了之后她们说这些水晶饺做的不错，然后到了杜夏骋的他们打开一看居然是普通的猪肉大葱饺子她们说这个也太普通了吧，杜夏骋说普通才好吃啊！我的水饺是面向不同的人群我没有阶级之分，评委们你们吃吃看，一个男人说那么普通也敢参加比赛，然后评委他们夹起饺子吃了一口说太好吃猪肉煮的非常鲜润而且饺子吃进去有一种幸福点感觉好像小时候妈妈的味道，这位女士你太厉害了评委们说现在开始评分吧！然后大家的心都悬起来，然后评打好分后杜夏骋的水饺是最高分她入围决赛了，她开心的说谢谢，然后最后一轮比赛是各自做一道水饺冠军者可以得到饺子女王的称号和块钱的奖金，大家三天后见主持人说杜杜秀秀，妈妈，一些熟客还有那位出家人来到杜夏骋水饺店大家三天后要进入决赛你要做什么水饺啊！秀秀问到了比赛那天，秀秀，杜家父母，一些熟客出家人都来了，他们素饺子可以吗？出家人说阿弥陀佛我相信施主，师父你那么肯定秀秀说，当然大家说应该可以的我们看杜杜的表现吧主持人高声宣布：“决赛开始！请各位选手在90分钟内，完成你们的特色水饺作品，评委将从口味、创意、颜值、故事性四个维度进行打分！”

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话音刚落，赛场瞬间响起此起彼伏的声响——有人麻利地处理着海参、鲍鱼等高端食材，有人拿着擀面杖快速擀皮，还有人专注地调制着色彩斑斓的馅料，个个胸有成竹。

反观杜夏骋，她面前的食材简单得有些“扎眼”

：新鲜的荠菜、嫩滑的豆腐、细碎的香菇，还有一小把晒干的黄花菜。旁边的男选手瞥见，嗤笑一声：“都决赛了还拿这些家常菜糊弄，看来是真没本事。”

杜夏骋充耳不闻，指尖动作轻柔却笃定。她先将荠菜焯水，挤干水分后细细切碎，又把豆腐碾成泥，和香菇碎、黄花菜末拌在一起，调味时只加了少许盐、生抽和一勺自制的香油，没有多余的添加剂。包制时，她没有追求复杂的褶皱，只是轻轻捏出圆润的弧度，一个个饺子白胖饱满，透着食材本身的清香。

水秀秀在观众席看得手心冒汗：“杜杜怎么还这么简单？别的选手都用山珍海味了！”

杜妈妈也急得直跺脚，倒是那位出家人依旧从容，轻声道：“稍安勿躁，施主的用心，都在饺子里。”

90分钟转瞬即逝，选手们陆续呈上作品：有的是金汤蟹粉水饺，汤色金黄，用料奢华；有的是彩虹果蔬水饺，外皮五颜六色，造型精致；还有的是松茸菌菇水饺，香气浓郁，食材名贵。

轮到杜夏骋时，她端上一盘朴素的素饺，没有华丽的摆盘，只在盘边点缀了几片新鲜的荠菜叶。评委们面面相觑，有人忍不住问：“杜女士，这就是你的特色作品？似乎过于普通了。”

杜夏骋微微一笑，轻声说道：“评委老师们，这盘饺子叫‘报恩饺’。荠菜是我小时候家里穷，妈妈带着我在田埂上挖的；豆腐是邻居阿婆送的；黄花菜是去年帮一位独居老人摘菜，她特意晒干了送给我的。”

她顿了顿，眼神温柔：“我开店以来，得到过很多人的善意——这位师父曾受我一餐素饺，今天专程来为我助威；我的熟客们一直支持我，秀秀和爸妈更是无条件信任我。这盘饺子里，包着的是我对所有善意的感恩，也是我想传递的道理：最珍贵的味道，从来不是山珍海味，而是藏在烟火气里的温暖与善意。”

说完，她示意评委们品尝。一位评委夹起一个饺子，咬下一口，荠菜的清香、豆腐的嫩滑、香菇的醇厚在口中交融，没有厚重的调味，却格外清爽回甘，舌尖仿佛尝到了纯粹的温暖。

“太好吃了！”

女评委闭上眼睛，回味着，“这不是普通的素饺，里面有感恩，有温度，吃着让人心里暖暖的。”

其他评委也纷纷点头，刚才的质疑烟消云散，取而代之的是满满的赞赏。旁边的男选手看着这一幕，脸上的轻蔑渐渐变成了羞愧，再也说不出反驳的话。

评委吃后说这是我吃过最好吃点素饺子了简直好吃到问想哭了，一位男评委说吃了这个素饺子我想起我妈妈了妈妈我好想你了，然后杜夏骋得到了冠军和奖金元，还得到了饺子女王的称号，大家为她疯狂鼓掌，杜夏骋重新开了杜夏骋水饺店，开张那天，大家都来杜夏骋说今天全部免费大家随意痴好，多谢杜杜不亏是饺子女王，杜夏骋看看饺子女王的牌匾她说是大家对我的认可，进去吃饺子吧！出家人也来，杜夏骋说师父慢点我做了你爱吃的素饺子，我就说施主你一定可以赢得，因为你有一颗善良的心出家人说，多谢师父，秀秀替我招呼，好的，师父慢慢走的，然后杜夏骋看看招牌杜夏骋水饺店和水饺女王的称号她说我一定要把水饺做好然后打入全世界让更多人吃得我杜夏骋做的水饺。故事完结撒花。

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