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如今,就连一个做饭的法子,都能被他拿来安邦定民。
“可以。”
程英点头:“我今天就让书记官算用量。”
“花椒和茱萸的事,让巡防营抽人去山上采。”
“骨头让各棚伙房每天收存,不许再扔。”
叶无忌道:“军中也一并推行,汤底统一熬,各营领回去自己涮。”
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“不过有一条,肉要先紧着流民棚。”
“骑兵营能打猎,让他们自己想办法加菜。”
杨过没有异议,他又捞了一筷子野菜,大口嚼了两下。
“师兄,你这手艺到底跟谁学的?别说是小时候学的,我不信,你十年寒窗苦读,哪来的工夫练这刀工?”
叶无忌看了他一眼:“你只管吃,问那么多干什么。”
杨过撇撇嘴,低头继续大快朵颐。
萧玉儿的脚还在桌底蹭着叶无忌的小腿,她又夹了一块猪大肠涮了涮,放进嘴里。
辣得她“嘶”
了一声,眼尾那颗红泪痣被蒸汽衬得愈发鲜艳。
“主人,玉儿从来没吃过这样的东西,吃得浑身发软,跟昨夜一样……”
“啪!”
程英猛地把筷子搁在了碗上。
萧玉儿赶紧缩了缩脖子,没敢再说下去。
叶无忌扫了她一眼,淡淡道:“好好吃饭。”
一顿饭吃了大半个时辰,桌上的食材被扫荡一空。
四个人都出了一身透汗,蜀地的阴湿之气被驱散得干干净净。
程英放下筷子,拿起纸笔开始列单子。
花椒多少斤,茱萸多少斤,骨头每日存多少,汤底配比如何,各棚分发时辰和次序。
她写得极为仔细。
叶无忌在旁边看着她写,忽然开口。
“程姨。”
“嗯?”
“你把芝麻酱的用量也算上。”
程英的笔尖顿了顿。
叶无忌道:“穷苦人家没吃过这东西,第一回蘸着吃,能记一辈子。”
程英没有抬头,只是低头在纸上添了一行。
“知道了。”
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