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第635章 寒民续命(第3页)

如今,就连一个做饭的法子,都能被他拿来安邦定民。

“可以。”

程英点头:“我今天就让书记官算用量。”

“花椒和茱萸的事,让巡防营抽人去山上采。”

“骨头让各棚伙房每天收存,不许再扔。”

叶无忌道:“军中也一并推行,汤底统一熬,各营领回去自己涮。”

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“不过有一条,肉要先紧着流民棚。”

“骑兵营能打猎,让他们自己想办法加菜。”

杨过没有异议,他又捞了一筷子野菜,大口嚼了两下。

“师兄,你这手艺到底跟谁学的?别说是小时候学的,我不信,你十年寒窗苦读,哪来的工夫练这刀工?”

叶无忌看了他一眼:“你只管吃,问那么多干什么。”

杨过撇撇嘴,低头继续大快朵颐。

萧玉儿的脚还在桌底蹭着叶无忌的小腿,她又夹了一块猪大肠涮了涮,放进嘴里。

辣得她“嘶”

了一声,眼尾那颗红泪痣被蒸汽衬得愈发鲜艳。

“主人,玉儿从来没吃过这样的东西,吃得浑身发软,跟昨夜一样……”

“啪!”

程英猛地把筷子搁在了碗上。

萧玉儿赶紧缩了缩脖子,没敢再说下去。

叶无忌扫了她一眼,淡淡道:“好好吃饭。”

一顿饭吃了大半个时辰,桌上的食材被扫荡一空。

四个人都出了一身透汗,蜀地的阴湿之气被驱散得干干净净。

程英放下筷子,拿起纸笔开始列单子。

花椒多少斤,茱萸多少斤,骨头每日存多少,汤底配比如何,各棚分发时辰和次序。

她写得极为仔细。

叶无忌在旁边看着她写,忽然开口。

“程姨。”

“嗯?”

“你把芝麻酱的用量也算上。”

程英的笔尖顿了顿。

叶无忌道:“穷苦人家没吃过这东西,第一回蘸着吃,能记一辈子。”

程英没有抬头,只是低头在纸上添了一行。

“知道了。”

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