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“去吧去吧,柜台上放了一瓶蓝莓酱,你兑水冲点喝。”
白询还记得程惟喜欢蓝莓酱。
“好。”
程惟耳朵毛抖了两下,翘着尾巴卷回屋里去了。
白询开始专心对付面前这锅松子。
他看程惟翻炒的时候很容易,但轮到他自己做时,才发现要均匀翻炒一大锅松子实在是太难了。
胳膊酸也不能停下来,稍微慢下来松子仁的外壳就很容易受热不均,到时候炒出来这一锅炒得太熟的松子仁就会发苦不好吃了。
白询不停地翻动松子时苦中作乐,想像着自己是一只搅拌机,通上电源以后就可以连续搅拌,完全不耗费任何力气。
当了十几分钟搅拌机他的手臂实在酸得不行,超级想来一次马杀鸡。
剥松子组剥得很快,十几分钟过去上一锅炒好的松子已经被剥了一大半。
做松子糖用第一锅出的松子仁就好,做太多他们吃不完,其余3锅拿罐子装起来以后当小零食吃。
炒完所有松子已经是晚上十点,放在末世以前夜生活才刚刚开始。
但在末世以后,因为能做的事情很少他们在九点就会早早洗漱,九点半就已经进入梦乡,今天这么晚哈欠声有些此起彼伏。
白桂芳接过掌勺位置,她让白询将锅底下的柴火抽走几根,熬糖的时候不需要火太旺,火太旺就容易把糖熬焦。
做松子糖也简单,就是把白砂糖熬成糖浆,然后把松子往下一拌就好。
不过说着简单,光熬糖这一步就已经劝退很多人了。
白桂芳将手隔空放在锅底上试了试温度,觉得锅底的温度合适了,才往里面加上一点水,再倒进几包白砂糖。
手拿大勺慢慢搅拌,等着小火将白砂糖变成浅黄色的糖浆,再熬久一点这锅糖就会添上几分焦褐色。
等到冒小泡泡就不能继续熬了,再熬糖就要发糊发苦了。
抓紧将剥好的松子仁倒进糖浆里,翻拌均匀让每粒松子仁都沾到糖浆上粘合在一起。
趁热松子糖还没凝固在锅里,就将这一锅松子糖倒进早就铺好烘焙纸的大铁托盘里,用擀面杖简单压一压,趁着糖还热着的时候抓紧切块。
这样甜而不腻的酥脆松子糖就做好了。
这些切了块的松子糖也是塞进罐子里储存,随吃随拿。
拿铲子将柴火压灭,洗刷一下做松子糖的工具门就上床睡觉。
床是今天简单用剩下的木板在家具图鉴里合成的,被子和羊绒毯是自带的,二楼睡觉的地方就只有床和四面水泥墙壁。
真家徒四壁。
唯一的好处就是可以每个人一张床了,不用两个人一起挤一张。
安全起见,他们男的睡一间房女的睡一间,大家的床摆在同一个大房间里,人聚在一起总比分开要安全。
原本是白询、程惟、俞非白要睡一间,不过俞非白不喜欢和其他人共处一室,他单开睡走廊的小隔间去了。
大单间里就只摆了白询和程惟的床,有时候就方便了白询睡前撸一撸雪豹。
他还是不好意思在所有人面前对程惟上下其手的,私人癖好什么的还是关起门来再发展吧。
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